Nelken Rezepte aus Bereich Backen

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Himbeertarte mit Sternen

  Mehl Backpulver Mandeln Butter Ei Puderzucker Zimt Nelken zuerst Knethaken Handrührgerätes Händen glatten Teig verkneten Folie wickeln Stunde kalt – mm dünn ausrollen Kreis...

   
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  Quarksoufflé mit Rosmarinbirnen

  Eigelb Zucker Küchenmaschine schaumig aufschlagen Quark abgeriebene Zitronenschale Eigelbmasse rühren Eiweiß ebenfalls steif schlagen Minute richtig fest aufgeschlagene ...

   
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  Fleisch-Samosas

  Butter Fleisch tiefen Pfanne Zwiebeln Knoblauch Koriander Ingwer Kreuzkümmel Salz Zimt Nelken Minuten sanft schmoren Hackfleisch hineingeben größerer Flamme kochen häufig...

   
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  Gänsesüppchen mit Flädle

  Gänseknochen Hals kleinhacken Öl rösten Suppengemüse mitrösten Lorbeer Pfeffer Thymian Nelken Wasser Brühe Stunde milder Hitze leise köcheln ständig abschäumen Porree Möhren...

   
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  Kerniger Kürbiskuchen

  Mehl Schrot / Salz Zucker Schmalz Ei Essig Wasser zufügen glatten Teig verkneten Folie wickeln Kürbis würfeln Salzwasser weich kochen abtropfen Zwiebel ebenso Speck kross...

   
• Saftige Apfel - Mandeltorte

  Zubereitung Masse Staubzucker Marzipan zimmerwarmen Butter Küchenmaschine glattrühren Eidotter einschlagen Sahne Vanillemark geriebene Mandeln Zitronenschale Saft Zimt...

   
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  Honigkuchen

  Butter Zucker schaumigschlagen Eier einzeln Backpulver vermischte Mehl geschmolzenen heißen Honig Ingwer Zimt Nelken Eiermasse rühren Milch zugießen glatten Teig Kastenform ...

   
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  Linzertorte

  Teigzutaten Mürbeteig mindestens Stunde kaltstellen Springform einfetten zwei Teiges Boden Rand verteilen Mehrfach Gabel einstechen Pflaumenmus glattrühren gleichmäßig drauf ...

   
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  Hühnerpastete

  Huhn geschälten Zwiebeln Lorbeerblatt Nelken Salz Pfeffer Topf lange kochen Fleisch Knochen lässt Sud nehmen Platte Hühnerbrühe Sieb gießen Reis Tassen Brühe Wasser...

   
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  Back-Camembert mit Erdbeer-Chutney

  Erdbeeren waschen einige Garnieren putzen würfeln Kiwis schälen Scheiben Zwiebeln Obst Essig Zucker Nelken Topf Salz Pfeffer Cayennepfeffer würzen aufkochen...

   
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  Gewürzkuchen

  verrühren Stunde backen

   
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  Gespritzte Linzer Torte

  Springform Durchmesser cm fetten Zutaten Konfitüre Schüssel glatten Teig verrühren Hälfte Teiges verteilen Rand frei Ofen °C Umluft vorheitzen übrigen Spritzbeutel...

   
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  Zucchinitarte mit Orangenkaramel

  Mehl Butter Salz Ei Wasser zügig geschmeidigen Teig verkneten Klarsichtfolie wickeln Stunde Kühlschrank ruhen Paprika entkernen Hautseite oben Backblech Backofengrill...

   
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  Kirsch-Gewürz-Muffins

  Backofen vorheizen Grad Muffinförmchen fetten Kirschen abtropfen Mehl Backpulver Zucker Gewürze Milch Öl Sahne Ei verschlagen Milchgemisch trockenen Zutaten giesen verrühren ...

   
• Linzer Schnitten

  Ei trennen Mehl Mandeln Backpulver Zimt Nelken Salz Zucker Butter Eigelb Knethaken Handrührers glatten Teig verarbeiten / Teigs gefetteten Blech Ecken ausrollen Gabel...

   
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  Apfelbrot

  Äpfel raspeln Zucker vermengen Einige Stunden abgedeckt Gewürze Mehl Backpulver unterrühren Teig schwer Löffel Brotmasse Kastenform Minuten backen

   
• Schokoladen-Parfait mit gewürzten Orangen

  Orangen Cardamom Hippen Butter schmelzen Orangensaft Zucker Mehl Kardamompulver halben Tag kalt Schablone Silikon Backmatte Backpapier ausgelegten Backblech aufstreichen °C...

   
• Luftiger Gewürzkuchen

  Butter Zucker Vanillezucker Eier schaumig schlagen Mehl Mandeln Schokoraspeln Kakao Backpulver Zimt Kardamon Rumaroma Nelken Masse heben Schluss Milch nehmen Teig flüssig...

   
• Mariechens Lebkuchenplätzchen

  Butter Zucker Vanillezucker habe schaumig gerührt meiner KüchenmaschineDann Eier hinzu gegeben Gewürze untergerührt Mehl Backpulver vermischt Masse gesiebt Milch ...

   
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  Weihnachtsstollenrezept aus dem Erzgebirge

  Milch Hefe Zucker verrühren warmen Ort Minuten Mehl sieben restlichen warmer Butter Ei Salz Zitronenschale Mark Vanillieschote Gewürzen Bittermandel Aroma weichen Teig...