Mozzarellakugeln Rezepte aus Bereich Backen

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
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  Gefüllter Mozzarella

  Zwiebel Knoblauch pellen feine Würfel Speckwürfeln Pfanne Butter anbraten Kräuter hacken zufügen Mozzarella quer pfeffern Schinken Kräutermischung Scheibe Käse wickeln Ofen...

   
  30.10.2008
• Gratinierte Kartoffeln mit Tomate und Mozzarella

  Kartoffeln Pellkartoffeln kochen Ofen °C vorheizen schälen Scheiben Tomaten Mozzarella Auflaufform fetten Schicht einlegen salzen pfeffern drauflegen Vorgang...

   
  16.05.2009
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  Tomaten-Kräuter-Gratin

  Zwiebel Knoblauch abziehen hacken Öl dünsten Tomaten Wein zufügen Minuten einköcheln würzen Mozzarella Scheiben Tomate Rosmarin Bacon umwickeln Auflaufform Sauce...

   
  19.05.2008
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  Nudeln in Fleischtomate

  Nudeln Packungsanweisung garen abtropfen Tomaten Deckel abschneiden aushöhlen Tomateninneres pürieren Gemüsebrühe Knoblauch Knoblauchpresse Mozzarella würfeln Basilikum hab...

   
  30.12.2007
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  Fischpfännchen alla caprese

  Backofen °C Umluft ° Gas Stufe vorheizen Fisch waschen Zitronensaft beträufeln Brot ofenfeste Förmchen Öl heißen Ofen Minuten rösten Pfanne Seite braten Zwiebel schälen...

   
  28.04.2008
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  Nudelmuffins

  grünen Nudeln bissfest garen abgießen abtropfen Papierförmchen Vertiefung Muffinblechs setzen Nester drehen Förmchen Getrocknete Öl eingelegte Tomaten entsteinte Oliven...

   
  13.11.2008
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  Frikadellen mit Mozzarella überbacken

  Zwiebel Knoblauch abziehen hacken Butter glasig dünsten abkühlen Hack Ei Paprikapulver Thymian Salz Pfeffer verkneten Masse Frikadellen formen flach Olivenöl Pfanne Seite...

   
  22.10.2007
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  Kürbis-Speckflammkuchen

  Schüssel lauwarmes Wasser Hefe Mehl verrühren restlichem bestreuen Minuten Teig Blasen wirft restlichen Rapsöl Salz bemehlten Arbeitsfläche kneten weich geschmeidig...

   
  11.09.2007
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  Melanzane alla Parmigiana (Auberginenauflauf)

  Zunächst Auberginen Scheiben salzen bitteren Geschmack mildern Stunden Eier Mehl Wasser verrühren sodass dünnflüssige Masse Auberginenscheiben Währenddessen Öl Pfanne heiß ...

   
  21.09.2007
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  Jörg`s Grünkohlpizza

  Mehl Schüssel Mitte Mulde Hefe bröseln Zucker warmen Wasser Vorteig Sauerteig Salz warmes Teig kräftig kneten Knetvorgang beendet Olivenöl zugedeckt Grünkohl waschen...

   
  11.01.2011
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  Jörg`s Mangold-Artischocken-Salami-Pizza

  Mehl Schüssel Mitte Mulde Hefe bröseln Zucker warmen Wasser Vorteig Sauerteig Salz warmes Teig kräftig kneten Knetvorgang beendet Olivenöl zugedeckt Topf Salzwasser...

   
  19.01.2011
• Lasagne mit selbst gemachten Nudelplatten

  Nudelteig Mehl Schüssel sieben Eier Kräutersalz Öl Wasser Erst Knethaken Händen lange Kneten Minuten glatt glänzend elastisch Teig Klarsichtfolie Stunde ruhen Hackfleischsoße...

   
  24.01.2008