Dijon-Senf Rezepte aus Bereich Backen

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Schinkenhörnchen

  Schinken hacken Senf Estragon gerührter Butter Pfeffer Salz würzen Teig mm dick ausrollen x Dreiecke kürzeste Seite Streifen Füllung belegen Ränder Wasser befeuchten ...

   
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  Blätterteigkrapfen

  Wurst Minuten schwach kochendem Wasser Herausnehmen Gabel vorsichtig einstechen Saft Schüssel auffangen abkühlen Haut abziehen dicke Scheiben Weißwein Senf Wurstsaft...

   
• Quiche mit Tomatensalat

  Mehl Backpulver Salz Ei Zitronenschale Margarine zufügen Wasser verkneten Teig Minuten kalt Zwischenzeit Quark restlichen Eiern Käse % Fettgehalt verrühren Pfeffer ...

   
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  Knusprige Kartoffelecken

  Backofen vorheizen Öl Schüssel Senf Rosmarin Salz Pfeffer verrühren Kartoffeln sauber bürsten trocken reiben Spalten Kräuteröl Kartoffelecken Auflaufform verteilen Ofen...

   
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  Spinatsalat mit Knoblauchbrot

  Spinat waschen abtropfen Speck feine Streifen Bratpfanne anbraten Champignons Scheiben Zitronensaft Knoblauch durchpressen Butter Olivenöl Senf Weinessig Kräuter Salz Pfeffer...

   
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  Quiche auf griechische Art

  Blech Margarine einfetten aufgetauten Blätterteig auslegen Überlappungen festdrücken Teig Senf bestreichen Käsescheiben belegen Rand ringsum freilassen Tomaten Scheiben...

   
• Mariechens Kürbisbrot

  Kürbis schälen entkernen würfeln Mus verkochen Schluß pürieren Hefe warmem Wasser verrühren restlichen Zutaten zufügen Kürbismus Hefeteig gehenlassen Teig Backform Brötchen...

   
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  Lammfilet auf Rotkohlsalat

  Backofen °C vorheizen Lammfilets allen Seiten Öl anbräunen Ofen backen Herausnehmen abkühlen Vinaigrette Senf Schüssel Essig verrühren Salz Pfeffer Olivenöl Schneebesen...

   
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  Lachsfilets in Salzkruste

  Dill Garnitur aufbewahren restlichen zupfen hacken Senf abgeriebenen Zitronenschale Zitrone Spritzer Olivenöl Salz Pfeffer Honig Lachsfilets Haut à Gräten befreien...