Rezepte zu Party, Überbacken
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Cheeseburger
Tomaten Scheiben Salat kleinschneiden Zwiebel würfeln Petersilie hacken Zwiebeln Ketchup verrühren Hamburger Packungsanweisung braten Brötchen Untere Hälfte bestreichen...
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Zucchini-Schweinefilet-Toast
Schweinefilet Scheiben Medaillons Olivenöl starker Hitze Seiten anbraten salzen pfeffern Zucchini putzen Länge Gemüsehobel dünne hobeln Zucchinischeiben restlichen Öl ...
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Gratinierte Nudel-Schinken-Nester
Nudeln kochendem Salzwasser Packungsanleitung garen Porree putzen Ringe waschen Erbsen Poree Minute kochendes tauchen abschrecken abgießen Öl unterrühern Pilze Pfanne ...
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Kalbsmedaillons "Ungarische Art"
Fleisch Stücke Fleischklopfer dünn ausklopfen salzen Mehl heißem Öl Seiten Minuten braten beiseite Champignons putzen Küchenkrepp abreiben abspülen Pfanne Butter abgewogene...
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Hackfleisch-Ravioli-Gratin
Ravioli kochendem Salzwasser Minuten garen Abgießen abtropfen kalt abschrecken Tomaten waschen würfeln Zwiebeln Knoblauch abziehen hacken Öl Topf Zwiebel Knoblauchwürfel...
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Lammlachse unter der Kräuterkruste
Kartoffeln waschen Wasser Minuten kochen Abgießen kaltem abschrecken pellen Fleisch trocken tupfen Öl Lamm anbraten Salz Pfeffer würzen Backblech Kräuter Rosmarin Thymian...
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Spargel-Tarte
Blätterteigplatten übereinander bemehlten Arbeitsfläche auftauen ausrollen gefettete Auflaufform Durchmesser auslegen Rand hochziehen Speck würfeln beschichteten Pfanne...
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Minischnitzel mit Couscous für Kinder
Putenschnitzel abspülen trockentupfen großes Stück Frischhaltefolie Folie darüberlegen Fleischklopfer schweren Pfannenboden vorsichtig flachklopfen Schnitzel jeweils dass...
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Heringsfilets in Zwiebelkruste
Heringsfilets fließendem kaltem Wasser abspülen trocken tupfen Zitronensaft beträufeln Knoblauchzehe abziehen zerdrücken Filets einreiben Salz Pfeffer bestreuen Kühlschrank...
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Gefüllte Kartoffeln vom Blech
Kartoffeln gründlich waschen zugedeckt Wasser – Minuten kochen Zwiebeln schälen würfeln Schüssel Mozzarella abtropfen Tomaten jeweils Stielansatz kegelförmig herausschneiden...
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Feurige Hähnchen-Reis-Pfanne
Reis kochendem Salzwasser Minuten garen Tomaten Sieb abtropfen Saft auffangen Zwiebeln Knoblauch schälen würfeln Sellerie Paprika putzen waschen Streifen Hähnchen Teile...
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Fish and Chips
Eier trennen Eiweiß Eigelb Bier Mehl Messerspitze Salz glatten Teig verrühren zugedeckt Minuten Kabeljaufilet waschen trocken tupfen schwere Stücke Fisch Zitronensaft...
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Tortillaauflauf, mexikanisch
Kartoffeln waschen Wasser Minuten kochen Paprika putzen Würfel Bacon Scheiben Garnieren Pfanne Fett knusprig auslassen Paprikawürfel mitbraten Eier Sahne Milch verrühren...
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Pikante Hackröllchen
Knoblauchzehen Zwiebeln abziehen würfeln Rosmarin Pinienkerne hacken Hackfleisch Salz Pfeffer Kreuzkümmel Chilipulver verkneten Teig Röllchen formen Fladenbrot vorgeheizten...
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Zucchini-Quiche
Zucchini abbrausen putzen längs Scheiben teilen Schinken breite Streifen Butter andünsten herausnehmen Zucchinischeiben Bratfett Seiten anbraten Backofen ° Umluft ° vorheizen...
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Seezungen-Gratin mit Wermut-Kruste
Seezungenfilets Salz Pfeffer Zitronensaft würzen falten Porree Salzwasser aufkochen kalt abspülen ausdücken Gratinform ausbuttern gehackten Schalotten feine Ringe...
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Lammrücken mit Edelpilz-Käse
Lammrücken Fett Sehnen befreien salzen pfeffern Butterschmalz Bräter allen Seiten anbraten Backofen Grad vorheizen Käse Gabel zerdrücken Rosmarin Salbeiblätter...
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Gefüllte Champignons mit Hack und Cabanossi
Champignons putzen Stiele hacken Beiseite Kleingeschnittene Zwiebel glasig dünsten starker Hitze Hackfleisch zufügen braten gelegentlich umrühren Klümpchen zerstoßen Cabanossi...