Lachsfilet Rezepte aus Bereich Überbacken

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Gratinierter Lachs auf warmem Kartoffelsalat

  Kartoffeln gründlich waschen Salzwasser Minuten kochen pellen abkühlen Scheiben Möhren schälen dünsten Abgießen abtropfen Brühe Essig Öl unterrühren Salz Pfeffer würzen...

   
• 
  Lachsgratin

  Fisch abspülen restliche Gräten herausziehen breite Streifen Zitrone auspressen Lachs Salz Pfeffer Zitronensaft bestreuen Gurke schälen Kerne herauskratzen Würfel...

   
• 
  Lachs mit Meerrettich-Haube

  Kartoffeln schälen waschen Salzwasser Minuten kochen Spinat putzen gründlich Zwiebeln hacken Mehl Butter verkneten kalt andünsten tropfnass zufügen zusammenfallen Milch...

   
• 
  Lasagne di Mare à la "ilska"

  Fisch Garnelen waschen trockentupfen Stücke zerteilen Zitronensaft Kräuter Salz Pfeffer würzen Lauch putzen Ringe Zwiebel schälen würfeln Beides heißen Öl Minuten dünsten...

   
• 
  Spinat-Lachs-Lasagne à la "gudi64"

  Spinat waschen verlesen Topf evt Schuss Wasser Stufe zusammenfallen Sieb abtropfen TK Blattspinat auftauen Margarine Knobi würfeln Zwiebeln gewürfelt zufügen glasig dünsten ...

   
• 
  Lachs-Quiche

  Heizen Backofen ausgerollten Blätterteig Quicheform Backpapier entsprechend Form Teig Linsen backen Minuten blindbacken Würfeln Lachs pürieren Ei Crème double Milch Dill...

   
• Cannelloni mit Lachsfarce

  Lachs waschen trocken tupfen Würfel Tomaten ebenfalls würfeln Zwiebeln schälen scheiden Öl Pfanne anbraten Salz Pfeffer würzen Topf Butter zerlassen Mehl zufügen Rühren...

   
• 
  Nudeln mit Lachs auf Wirsing

  Lachs waschen trocken tupfen Unbehandelte Zitrone heiß Schale dünn abschälen feine Streifen Saft auspressen Fisch Würfel Zitronensaft beträufeln Wirsingkohl putzen Strunk...

   
• 
  Monikas Fischauflauf

  Sahne Crème fraîches Parmesankäse Brühe Schüssel verrühren Salz Paprikapulver Oregano ruhig kräftig herein Fondor schwarzem Pfeffer Zwiebeln Knoblauch schälen würfeln Paprika...

   
• 
  Spaghetti-Lachs-Auflauf

  Spaghetti kochendem Salzwasser Minuten garen Lachs waschen trockentupfen Stücke Lauchzwiebeln putzen ebenfalls Butter Pfanne braten Salz Pfeffer Zitronensaft würzen...

   
• 
  Fischragout mit Mozzarella

  Nudeln gesalzenem Wasser bissfest garen Fischfilets Garnelen kaltem abbrausen trockentupfen Muscheln abtropfen Stücke Zitronensaft beträufeln Mozzarella Scheiben...

   
• 
  Lachsfiletauflauf in Kräuter-Dill-Rahm mit Reis

  Lachsfilet gleichmäßige Stücke kleinere flache Auflaufformen verteilen Kräuter Dill Rahm Beutelinhalt süße Sahne einrühren dickflüssig erscheint Milch Gefühl zugegeben...

   
• 
  Lachs mit Kartoffel-Käse-Kruste

  Kartoffeln Minuten garen abkühlen Fisch waschen trocken tupfen Saft halben Zitrone beträufeln Salz Pfeffer würzen kalt Backofen vorheizen Petersilie hacken Käse raspeln ...

   
• 
  Kartoffel-Chicorée-Auflauf mit Lachs

  Tiefgekühlten Lachs auftauen Indessen Kartoffeln waschen ungeschält Minuten kochen Abgießen abschrecken pellen Scheiben Lachsfilets kalt abbrausen trocken tupfen würfeln...

   
• 
  Delikater Lachs mit Käse-Mango-Creme

  Kartoffeln waschen Minuten garen Mangold abbrausen Streifen Knoblauch schälen würfeln Butter dünsten Salz Pfeffer Muskat würzen Lachs trocken tupfen Zitronensaft beträufeln...

   
• 
  Tagliata vom Lachs

  Lachsfilet / cm dicke Scheiben Römersalatherzen putzen waschen längs Strunk keilförmig herausschneiden Zitronen Zitrone auspressen Blättchen Salbei abzupfen Olivenöl...

   
• 
  Lachs in Orangensoße

  Fisch waschen trocken tupfen Teller Zitronensaft beträufeln Salz Pfeffer würzen Orange heiß reiben Sparschäler Schale abschälen feine Streifen Hälfte auspressen / Orangen...

   
• 
  Lachsfrikassee auf Reis

  Zitrone Hälfte Scheiben Schale Streifen Fruchthälfte auspressen Lachsfilet waschen trocken tupfen breite Zitronensaft beträufeln salzen Ofen Grad vorheizen Butter zerlassen...

   
• 
  Apfel-Lachs-Lasagne

  Zwiebeln schälen dünne Scheiben heißem Öl anbraten Äpfel entkernen ebenfalls Zwiebelringe fast aufgetauten Lachs Salz Pfeffer würzen Pfanne Zwiebel Apfelscheiben Pesto...

   
• 
  Lasagnetaschen, gefüllt mit Lachs

  gefrorene Lachsfilet Porzellanteller Klarsichtfolie abdecken besten Nacht Kühlschrank auftauen nächsten Tag kalt abwaschen Küchenkrepp trockentupfen horizontal Zitrone heiß ...