Rezepte zu Ballaststoffreich, Wok

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
• Gemüsepfanne mit Reis

  Aubergine waschen Länge schmale Streifen Zitronensaft Salz Minuten beiseite Brokkoli schöne Röschen abschneiden Bohnen Enden einkürzen Möhren schälen Scheiben...

   
  19.01.2008
• Wirsing aus dem Wok (oder einer großen Pfanne)

  Wirsing putzen Strunk keilförmig herausschneiden Kohl fingerdicke Streifen Ingwer dünn schälen hacken Rote Pfefferschote dünne Ringe Zwiebel längs quer / dicke Scheiben Ofen...

   
  23.04.2009
• Asiatische Hähnchenpfanne

  Nudeln Salzwasser Packungsanweisung kochen Sieb gießen kalt abspülen abtropfen Fleisch trocken tupfen dünne Streifen Möhren schälen Erst lange Schieben Lauchzwiebeln putzen ...

   
  11.04.2010
• Spinat mit Knoblauch und Sojasprossen

  Spinat putzen gründlich fließendem Wasser waschen trockenschütteln Knoblauchzehen schälen feine Streifen Öl Wok Knoblauch hellbraun anrösten Sojasprossen durchschwenken ...

   
  18.11.2011
• 
  Garnelen mit Frühlingszwiebeln und Strohpilzen

  Öl Wok Frühlingszwiebeln Knoblauch kleinschneiden ständigem Rühren Minuten anbraten Kokoscreme Currypaste Fond vollständig aufgelöst Fisch Sojasauce unterrühren Basilikum...

   
  10.11.2008
• 
  Schweinefilet mit Erdnüssen

  Schweinefilet abbrausen trockentupfen dünne Scheiben Fleischscheiben Sojasauce Speisestärke fünf Minuten marinieren Paprikaschote putzen waschen Streifen Zuckerschoten ...

   
  08.01.2009
• 
  Gebratenes Huhn mit fruchtig-scharfem Sauerkraut

  Frühlingszwiebeln putzen feine Ringe rote Chilischote Stielansatz befreien quer Samen Knoblauch frischen Ingwer schälen hacken vorzugsweise roten grünen Paprikaschoten ...

   
  11.02.2009
• 
  Asiatische Hähnchenpfanne alla alishamaira

  Nudeln Salzwasser Packungsanweisung kochen Sieb gießen kalt abspülen abtropfen Fleisch trocken tupfen dünne Streifen Möhren schälen Erst lange Schieben Lauchzwiebeln putzen ...

   
  12.05.2010
• 
  Paprika-Reis-Pfanne mit Asia-Aroma

  Reis garen Fleisch würfeln Austern Sojasoße Rote grüne Paprikaschoten Knoblauch Zwiebel Porree Ringe Öl anbraten Gemüse Bratfett dünsten Brühe ablöschen Gewürze einrühren...

   
  06.09.2009
• 
  Putenstreifen mit Sommergemüse im Wok

  Putenfleisch Streifen Öl Honig Gewürzen Marinade Std durchziehen Zeit Aubergine putzen waschen Stücke Salz bestreuen abspülen trocken tupfen Tomaten Porree Paprikaschoten...

   
  07.06.2010