Marinieren Rezepte aus Bereich Wok

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Bunte Pute

  Fleisch waschen mundgerechte Stücke Sojasauce Salz Pfeffer Öl Marinade rühren Minuten marinieren mehrmals Sesamsamen Pfanne Fett goldbraun rösten Gemüse Brokkoli einzelne...

   
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  Chinesische Nudeln mit Rindfleisch

  Fleisch dünne Streifen Knoblauch würfeln beides Zitronenschale Sojasauce marinieren Chinesische Eiernudeln Salzwasser Packungsanweisung garen abgießen abtropfen Bambussprossen...

   
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  Entengeschnetzeltes

  Haut Entenbrustfilets vorsichtig abziehen Fleisch dünne Scheiben Sojasauce Honig Pfeffer verrühren Mindestens marinieren Pilze putzen Zwiebel Ringe Birne entkernen breite...

   
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  Scharfe Hähnchen-Kokos-Pfanne à la despaired

  Hähnchenbrustfilets kalt abbrausen trockentupfen Limette auspressen Fleisch pfeffern Limettensaft beträufeln Zugedeckt Minuten marinieren Zwischenzeit Lauchzwiebeln putzen...

   
• Hähnchenbrustfilet mit Rhabarber und Apfel

  Hähnchenbrustfilet kalt abbrausen trockentupfen Stücke Ingwer schälen hacken Knoblauch durchpressen Curry Essig Öl verrühren Fleisch vermengen Kühlschrank mind Stunden...

   
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  Reisnudeln mit Rindfleisch

  erstes Fleisch marinieren äußeren Blätter Zitronengras Innere hacken Knoblauch schälen Zehe Beides Fischsoße Pfeffer verrühren trocken tupfen fingerdicke Scheiben feine...

   
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  Sesam-Huhn

  Chilischote entkernen Knoblauch würfeln Fleisch Chili Sojasauce marinieren Frühlingszwiebeln putzen Weiße Hellgrüne schräg Stücke Sesam Pfanne Fett anrösten Öl Marinade...

   
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  Ente klassisch

  Ente putzen Fettdrüsen waschen trocknen Stunden Ingwer reiben Lauch hacken frisch gemahlenen Pfeffer Wok Öl Mittelhitze Minuten anrösten Salz zufügen Herd Gewürz Pulver...

   
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  Marinierte Filetstreifen

  Filet Streifen Sojasauce Reiswein Zucker verrühren Fleisch beträufeln zugedeckt Minuten Porree putzen waschen feine Knoblauch abziehen hacken Pilze Scheiben trocken tupfen...

   
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  Pangasiusfilet auf asiatische Art

  Pangasiusfilets zwei mal Zentimeter Stücke teilen tiefe Schale Fisch Sojasauce übergießen Sesam bestreuen Minuten marinieren Paprikaschoten Streifen Frühlingszwiebel Ringe...

   
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  Huhn aus dem Wok

  Fleisch Chinagewürz Sojasoße Ketjap Manis Sesamöl Knoblauch Stücken marinieren Pilze Lauch Streifen Frühlingszwiebeln Ringe Paprikaschote Mariniertes Wok anbraten Gemüse...

   
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  Rindfleisch chinesische Art

  Öl dunkler Sojasauce Stärke Zucker Cognac Knoblauch Cayennepfeffer Pfeffer Salz Paprika Schüssel Marinade anrühren Fleisch waschen abtupfen dünne Streifen einige Stunden...

   
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  Chinesisches Szechuan-Huhn

  Pilze kochendem Wasser überbrühen Stunde einweichen Fleisch würfeln Stärke Eiweiß einreiben marinieren Ingwer Knoblauch hauchdünne Scheibchen Chilis entkernen grobe Stücke...

   
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  Schweinefilet mit Erdnüssen

  Schweinefilet abbrausen trockentupfen dünne Scheiben Fleischscheiben Sojasauce Speisestärke fünf Minuten marinieren Paprikaschote putzen waschen Streifen Zuckerschoten ...

   
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  Chinesisches Hähnchenfleisch mit Brokkoli und Mandeln

  Fleisch Brust Keule Stücke Stärke Eiweiß gründlich einreiben Zeitlang marinieren Gehackten Ingwer Knoblauch Schalotte heiße Öl besten portionsweise Rühren rundum anbraten...

   
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  Pfeffercurry vom Jungrind

  Fleisch dünne Scheiben grünem Pfeffer pfeffern Minuten Öl marinieren Ingwerwurzel schälen Zwiebel hacken Knoblauch zerdrücken Butter goldgelb braten Currypulver...

   
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  Broccoli-Honig-Hähnchen

  Hähnchenbrustfilet Streifen Sambal Oelek Sojasauce Ingwer Nacht Kühlschrank marinieren Reis Packungsanweisung zubereiten Öl Wok Pfanne Hähnchenstreifen Stärke bestäuben...

   
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  Hähnchen mit Cashewkernen und Gemüse alla keebo

  Hähnchenfilet schmale Streifen Schüssel Speisestärke gleichmäßig Fleisch verteilen Sojasauce Hoisin Sauce Sesamöl zerdrückten Knoblauchzehe mindestens Minuten marinieren...

   
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  Chinesische Fleischpfanne (exotisch-würzig)

  Fleisch waschen trocken tupfen Streifen Sojasauce Reiswein Pfeffer verrühren mindestens Minuten marinieren Getrocknete Pilze Anweisung einweichen Marinade nehmen auffangen...

   
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  Curry-Kokos-Filet vom Schwein

  Filet trocken tupfen breite Streifen Esslöffel Soja Würzsauce Kokosraspeln einlegen mindestens Minuten marinieren Bohnen waschen putzen Salzwasser garen Frühlingszwiebeln ...