Rosenkohl Rezepte aus Bereich Schmoren

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  Rezeptname

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  Gebratene Rehmedaillons mit Rosenkohl

  Rosenkohl putzen abspülen Frühstücksspeck quer dicke Streifen Topf mittlerer Hitze knusprig ausbraten Herausnehmen Seite tropfnassen Bratfett anbraten Brühe ablöschen...

   
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  Lachsfilet mit Tomaten und Rosenkohl

  Lachs waschen trocken tupfen salzen pfeffern Zitronensaft beträufeln Backofen vorheizen Tomaten Rosenkohl Stielansatz abschneiden Außenblätter Fischpfanne Olivenöl...

   
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  Marinierter Rinderschmorbraten "Eifeler Art"

  Zwiebeln abziehen Möhren Sellerie Knoblauch schälen würfeln Lauch putzen längs waschen Stücke Wacholderbeeren zerdrücken samt Pfefferkörner Lorbeerblatt Wein Minuten köcheln...

   
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  Zarte Putenbrust in würziger Speckkruste

  Putenbrust waschen trockentupfen Honig Salz Pfeffer Öl verrühren Fleisch bestreichen Fettpfanne vorgeheizten Backofen Grad Stunde braten Brühe / Liter heißem Wasser auflösen...

   
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  Ananas-Hähnchen aus dem Römertopf

  Zuerst Römertopf Minuten wässern Hähnchen Paprikapulver Salz einreiben Ananas abtropfen Saft auffangen Scheiben würfeln Hälfte Tonform Weinbrand übergießen restliche ...

   
• Deftiger Speck-Cabanossi Eintopf

  Vorbereitungen Bauchspeck Schwarte befreien Streifen Cabanossi Scheiben Zwiebeln schälen würfeln ebenso Kartoffeln verfahren frischen Paprika entkernen ebenfalls x Würfel...

   
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  Putenbrust mit Rosenkohl

  Putenbrust waschen abtrocknen innen außen Salz Pfeffer edelsüßem Paprikapulver würzen Grad Minuten Ofen braten öfteren flüssigen Butter bestreichen Zwischenzeit Rosenkohl...

   
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  Ratsherrentopf

  Fleisch Salz Pfeffer würzen Öl ausgestrichene Fettpfanne Backofens vorgeheizten Backofen °C Minuten braten Rosenkohl putzen Salzwasser garen Möhren schälen lange Stifte ...

   
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  Großmutters Schmortopf mit Rosenkohl

  Schweinefleisch Schulter mal Würfel Mohrrüben schälen Scheiben Zwiebel hacken Bratfett Bratentopf Sobald schäumt goldgelb geworden Fleisch hineinlegen rundum braun anbraten ...

   
• Gemüsepfanne mit Hackfleisch

  tiefgefrorenen dicken Bohnen Rosenkohl Wasser Salz kochen Zeit siehe Angaben jeweiligen Herstellers Topf gekocht Nudeln schon aufgesetzt abschütten erst Butter Pfanne...

   
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  Pute in Gemüsesauce

  Rosenkohl Pilze Tomaten gewässerten Römertopf Zwiebeln Knoblauch abziehen hacken Gewürzen darüber streuen Pute innen außen salzen pfeffern Gemüse dünnen Speckscheiben belegen...