Rinderhackfleisch Rezepte aus Bereich Schmoren

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Jörg`s Spitzkohlrouladen

  Brötchen Wasser einweichen Kohl putzen Strunk keilförmig herausschneiden kochendem blanchieren Blätter ablösen restlichen Zwiebel schälen würfeln ausdrücken Hack Ei...

   
• 
  Türkische Hackspieße

  Zwiebel Knoblauch abziehen würfeln Presse Brot zerbröseln Pinienkerne Fett heißen Pfanne goldbraun rösten Aprikosen Datteln hacken Schnittlauch waschen trockenschütteln...

   
• 
  Lammschulter, gefüllt

  Lammschulter durchgepressten Knoblauchzehe innen außen einreiben salzen pfeffern Füllung eingeweichte Brötchen Hackfleisch Ei Gewürzen gehackter Zwiebel gewürfelter...

   
• 
  Geschmortes Gurken-Hack-Ragout

  Gurken schälen längs Teelöffel Kerne herausschaben dicke Scheiben Paprika waschen putzen Streifen Champignons Zwiebel würfeln Öl Pfanne Hackfleisch Zwiebelwürfeln Minuten...

   
• 
  Junggesellenpfanne

  Kartoffeln schälen abwaschen Stücke Pfanne Fett mittlerer starker Hitze scharf anbraten Kruste bekommen dauert Minuten Hackfleisch Schüssel Senf Pfeffer Petersilie...

   
• 
  Sächsicher Wiegebraten

  drei Hackfleischsorten Semmelbrösel verquirlten Eiern Zwiebel schälen reiben Eingelegte Sardellenfilets kaltem Wasser abspülen hacken Kapern Fleischmasse mengen Senf Salz...

   
• 
  Bohnen-Zucchini-Eintopf, scharf [II]

  Olivenöl Hackfleisch Zwiebelwürfel glasig dünsten Bohnen Sieb abspülen abtropfen Tomatenmark rühren anschwitzen Chiligewürz Salz Pfeffer Cayennepfeffer würzen Brühe...

   
• 
  Algerische Kefta mit Tomaten

  Rinderhackfleisch Cumin Salz Pfeffer Koriander Zimt Geschmack würzen Hackbällchen formen Olivenöl anbraten Bällchen passierten Tomaten ungefähr ml dazugegeben Soße ...

   
• 
  Hackfleisch-Curry mit Kokosmilch

  Filets Anweisung bissfest garen Lauchzwiebeln abbrausen putzen Ringe Knoblauch abziehen hacken Tomaten entkernen würfeln Öl glasig dünsten Hack krümelig anbraten Curry...

   
• 
  Polpette (Original Italienisches Familienrezept!)

  Milch anwärmen Brötchen einweichen Hackfleisch Schüssel Eier abgezogene gehackte Knoblauchzehen Salz Pfeffer Petrsilie Basilikum waschen trockenschütteln hacken Pecorino...

   
• 
  Cevapcici "Original"

  Zwiebel Knoblauchzehen schälen hacken Esslöffel Schmalz Pfanne Knoblauch goldgelb anbraten beiseite Eiweiß Gabel verschlagen Hackfleisch Salz Paprika Schüssel Teig...

   
• 
  Hackfleischtopf

  Ziebeln abziehen würfeln Bratentopf Öl andünsten Hackfleisch lange Rühren braten braun krümelig Porree putzen Ringe Tomatenpüree Fleischbrühe Senf Gewürzen Kochen Topf...

   
• 
  Hackschnitten vom Blech

  Weißbrot einweichen Zwiebeln würfeln Öl glasig dünsten Knoblauch dazupressen Pfanne nehmen Brot Hackfleisch Eiern Gewürzen Fleischteig verkneten dick Backpapier ausgelegtes...

   
• 
  Feuertopf

  Bräter Öl Zwiebelwürfel glasig Fleisch Hack anbraten restlichen Zutaten °C Ofen Stunden garen nachwürzen

   
• 
  Tomatensoße alla Monika

  Erst Hackfleisch anbraten kleingehackten Ringe geschnittenen Zwiebeln Knoblauchzehen mitbraten geputzte kleingeschnittene Gemüse ev Zucchini nehmen Tomaten dicklich...