Olivenöl Rezepte aus Bereich Frühling, Marinieren

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Marinierte Auberginen

  Auberginen / dicke Scheiben Salz bestreuen Minuten "schwitzen" Abspülen Küchenpapier abtrocknen Mehl Pfeffer Auberginenscheiben Olivenöl Pfanne nacheinander goldbraun...

   
• 
  Champignon Fenchel Salat

  Champignons Pilzbürste Küchenpapier säubern putzen Butter Pfanne zerlassen Pilze Minuten braten abkühlen Fenchelknollen dünne Scheiben Fenchelscheiben Schüssel Balsamico...

   
• 
  Bärlauchpesto

  Zutaten Mixer

   
• 
  Bohnensalat mediterran

  gefrorenen Prinzessbohnen Minuten kochendes Wasser Sieb abgießen kalt abschrecken abtropfen Marinade Schalotten Knoblauchzehen abziehen hacken Petersilie übrigen Zutaten...

   
• 
  Bohnensalat mit Knoblauch

  gefrorenen Brechbohnen kochendem Wasser Minuten bissfest garen Sieb abgießen kalt abschrecken abtropfen erkalten Basilikum waschen trockenschütteln Blätter abzupfen...

   
• 
  Putenbrust-Kartoffelspieße

  Kartoffeln waschen abbürsten Minuten kochen Kalt abschrecken Schale abziehen Scheiben Knoblauch Presse Majoran Thymian Parmesan Olivenöl verrühren Salz Pfeffer würzen...

   
• 
  Chicorée-Salat "schnell"

  äußeren Blätter Chicorées unteren Ende abschneiden Strunk weißen Teile Chicorée breite Stücke Spritzen Schinken Würfel Lauchzwiebeln putzen waschen Ringe Tomaten Scheiben...

   
• 
  Kürbis-Ravioli

  Mehl Eier Olivenöl Salz Spinat Püree elastischen klebenden Nudelteig kneten Größe Teig Folie einschlagen Minuten Zimmertemperatur ruhen Backofen Grad vorheizen entkernte...

   
• 
  Mediterraner Brotsalat

  Tomaten putzen waschen Scheiben Basilikumblätter abzupfen Spinat verlesen abtropfen Marinade Knoblauch schälen Knoblauchpresse Zitronensaft verrühren Salz Pfeffer würzen ...

   
• 
  Marinierter Käse

  Käse Würfel Beutelinhalt Salatkrönung Wasser Olivenöl verrühren Käsewürfel Minuten marinieren Schalotten Knoblauch schälen hacken Tomaten waschen Restliches Pfanne Zucker...