Mayonnaise Rezepte aus Bereich Marinieren

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Kartoffel-Fleisch-Salat

  Kartoffeln waschen kochendem Wasser Minuten garen Fleisch trocken tupfen dünne Scheiben Öl Pfanne kräftig anbraten Salz Pfeffer würzen heraus nehmen Abkühlen Meerrettich...

   
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  Deftiger Möhren-Krautsalat für das Party-Büfett

  Kohl putzen waschen Streifen hobeln Möhren schälen raspeln Zwiebel reiben Dressing saure Sahne Zucker Essig Mayonnaise verrühren Salz Pfeffer würzig Stunde Krautsalat...

   
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  Festliche Wraps

  Spargel schälen Wasser Topf Kochen Salz Zucker hineingeben Minuten abtropfen erkalten Rucola verlesen waschen Mayonnaise Créme Fraiche Kräuter verrühren Spargelstangen...

   
• Marinierte Heringe

  Heringsfilet Haut waschen abtupfen Zwiebel schälen dünne Scheiben Gurken Mayonnaise Sahne Zwiebeln Gurke Gewürze Schüssel durchrühren Mich verdünnen sämige Sauce ergibt ...

   
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  Blaukrautsalat mit Meerrettich

  Blaukraut putzen reiben raspeln hobeln Zitronensaft beträufeln Zwiebel Schnittlauch Äpfel schälen Joghurt Remoulade Mayonnaise Meerrettich zusammenmischen allen Zutaten...

   
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  Tortellini-Salat

  Getrocknete Tortellini Packungsanleitung Salzwasser Öl garen Sieb kaltem Wasser abschrecken abtropfen erkalten Tomaten kurze Zeit kochendes kochen enthäuten Stängelansätze...

   
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  Schichtsalat

  Ananas Mais Selleriesalat Thunfisch Sieb abtropfen Stücke Salat putzen waschen Streifen Aprikosen entsteinen Würfel Tomaten Eier Scheiben Zutaten folgender Reihenfolge...

   
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  Roastbeef-Carpaccio

  Backofen Grad vorheizen Roastbeef trocken tupfen Zentimeter Höhe Minuten garen abkühlen dünne Scheiben tiefen Teller Soja Würzsauce marinieren Tomaten waschen Mayonnaise...

   
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  Pikanter "Silvester-Heringssalat"

  Salzheringe Stunden wässern Wasser erneuern Fische fließendem kaltem abspülen enthäuten entgräten Stücke Rote Bete abtropfen Apfel schälen entkernen Zwiebel abziehen Zutaten...

   
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  Eisbergsalat mit Garnelen in Kräutersoße

  Radieschen putzen waschen Eisbersalat Blätter abtropfen Avocados längs Kerne herauslösen Hälften schälen Fruchtfleisch Spalten Limettensaft / Limette beträufeln Majoran ...

   
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  Matjes-Salat mit Kaviarsauce

  Kartoffeln Schale kochen abgekühlt pellen Scheiben Salz bestreuen Zwiebeln würfeln Brühe aufkochen gießen Minuten Eier hart Matjes fingerbreite Streifen Dickmilch...

   
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  Spanische Sauce

  Knoblauchzehe abziehen feine Scheiben Salz bestreuen Messerschneide zerdrücken Mayonnaise Schinken Senf verrühren edelsüßem Paprikapulver

   
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  Wachtelsalat

  Wachteln fließendem kaltem Wasser abspülen trocken tupfen Messer würzen Öl Pfanne Wachtelteile anbraten Minuten schmoren Fleisch Knochen mundgerechte Stücke Frühlingszwiebeln...

   
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  Kartoffelsalat mit Sojasprossen

  Kartoffelsalat waschen Kümmel Salzwasser Minuten kochen abgießen abkühlen pellen Scheiben Zwiebeln abziehen würfeln Sojabohnenkeimlinge Sieb abtropfen Zutaten Kartoffeln...

   
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  Champignonsalat

  Champignons putzen Küchenpapier abreiben abspülen Scheiben Eier pellen Eierschneider sechsteln Weintrauben gründlich waschen abtrocknen entkernen Haselnüsse Currymayonnaise...

   
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  Bunter Salat mit Putenstreifen

  Putenbrust abbrausen trocken tupfen Streifen heißen Öl rundum braten Salz Pfeffer Paprikapulver würzen beiseite Eier Minuten hart kochen Abschrecken pellen achteln Wurst Käse...

   
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  Pariser Salat

  Weintrauben waschen entsteinen abtropfen entkernen Hähnchenfleisch Streifen schneide Gouda Quadrate Champignons putzen Küchenkrepp abreiben abspülen Scheiben Zutaten...

   
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  Italienischer Nudelsalat

  Spaghetti Stücke brechen Salzwasser Kochen umrühren Minuten "al dente" Nudeln Sieb kaltem Wasser übergießen abtropfen Thunfisch zerpflücken Rinderzunge Streifen Zutaten...

   
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  Spargel in Gelee mit feiner Kräutersauce

  Spargel oben unten schälen unteren Enden abschneiden holzige vollkommen wegschneiden abspülen Salzwasser Zucker Butter Minuten kochen Schaumkelle herausnehmen Porree Möhren...

   
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  Spargelsalat mit Shrimps

  Spargelstücke abtropfen Shrimps Zimmertemperatur auftauen trocken tupfen Spargelstücken vermengen Sauce Mayonnaise Sahne Sherry verrühren Zitronensaft Salatzutaten ...