Safran Rezepte aus Bereich Auflauf

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  Rezeptname

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• Reis-Auflauf mit Hähnchenbrust

  Zwiebel würfeln heißen Öl anbraten Reis mitdünsten Safran würzen Tomaten Sieb abtropfen Saft auffangen Tomatensaft Wasser Brühwürfel Flüssigkeit bissfest kochen...

   
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  Schnitzel-Auflauf mit Eier-Safran-Kruste

  Backofen Umluft vorheizen Schnitzel abbrausen trocken tupfen Streifen Salz Pfeffer Paprika würzen Butterschmalz braten Staudensellerie putzen waschen Stücke Petersilie ...

   
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  Provenzalischer Fischauflauf

  Kartoffeln Zwiebel schälen dünne Scheiben Knoblauchzehe hacken Grüne Paprikaschote Streifen Tomaten Fischfilet Seelachs Rotbarsch Dorsch waschen trocken tupfen breite Salz...

   
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  Geschmorte Mandel-Pute

  Pute waschen trockentupfen Portionsstücke zerlegen Knochen Teile Salz Pfeffer einreiben Mehl bestäuben Öl Pfanne Putenteile Minuten rundherum goldbraun anbraten Kartoffeln...

   
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  Gratinierter Wirsing mit Safranreis

  Während Reis gart Wirsing äußeren Blätter Kopf waschen achteln Strunk herauszuschneiden Champignons fließend kaltem Wasser abreiben Scheiben Hälfte Butter Pfanne aufschäumen...

   
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  Reisauflauf mit Garnelen

  Safran Salzwasser aufkochen Reis Minuten ausquellen Ende Garzeit extrafeine Erbsen Porree dünne Ringe Fett andünsten salzen pfeffern gefettete flache Auflaufform Inhalt...