Kümmel Rezepte aus Bereich Auflauf

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Herzhafter Blumenkohl-Auflauf

  Kartoffeln waschen schälen Salzwasser Kümmel gewürzt Minuten vorgaren Blumenkohl putzen mittelgroße Röschen teilen Stiele kreuzweise einschneiden kochendem Zitronensaft ...

   
• Tajien (Resteverwertungsrezept)

  Fleisch Kartoffeln Zwiebel Paprika Bedarf schälen Würfel Pfanne Öl anbraten würzen Petersilie Auflaufform Eier verquirlen darüber vorgeheizten Ofen Grad Minuten backen

   
• 
  Bamberger Krautbraten

  Krautkopf Topf halbweich Salzwasser kochen Blätter ablösen Rest aufschneiden feuerfeste Schüssel ausfetten Krautblättern auslegen übriglassen nächstes Öl Zwiebeln Knoblauch...

   
• Spitzkohlauflauf mit Mettbällchen

  Öl Pfanne Würfel geschnittene Zwiebel geformten Mettbällchen kräftig anbraten Spitzkohl Streifen waschen abtropfen ebenfalls würzen Kartoffeln schälen Scheiben Minuten...

   
• Hackfleischkuchen mit Zwiebel

  AUßERDEM Salz Pfeffer Mühle Prise Muskat Cayennepfeffer heiße Milch Wasser Brötchen weichen abgießen ausdrücken Hackfleisch vermengen Kümmel Majoran u Zitronenschale würzen...

   
• 
  Fränkischer Krautauflauf

  gewaschenen Krautkopf heißes Wasser Blätter ablösen restliche Kraut Würfel heißen Schmalz kleingeschnittenen Zwiebel Salz Kümmel Lorbeerblatt Nelke weichdünsten gefettete...

   
• 
  Kartoffeln mit Schweinebauch

  Auflaufform Butter einfetten Kartoffeln waschen schälen Scheiben Würfel Kümmel Schweinebauch Paprika Seiten würzen zugedeckt vorgeheitzten Backofen ° Minuten weiteren ...

   
• 
  Sauerkraut-Hack-Auflauf

  Kartoffeln säubern Kümmel Lorbeerblatt Minuten kochen Abkühlen schälen Butter Hälfte gehackten Zwiebeln glasig dünsten Sauerkraut Sahne Fleischbrühe ablöschen ...

   
• 
  Fleischpfanne mit Kohl

  Zwiebelwürfel Öl dünsten Hackfleisch dazubröseln rosa Farbe verliert Vorbereitete Möhren Kraut hobeln Hälfte Gemüses gefettete Auflaufform Würzen darüber verteilen...

   
• 
  Kölsche Pann (Kölsche Pfanne)

  Schweinebauch Streifen Kartoffeln schälen waschen Scheiben Birnen Kerngehäuse befreien Stücke Auflaufform Öl einfetten Backofen °C vorheizen schichten Salz Pfeffer...

   
• 
  Reisfleisch überbacken

  Paradeiser waschen blanchieren enthäuten hacken Zwiebeln schälen Knoblauch zerdrücken Fleisch walnussgroße Stücke Salz Pfeffer Kümmel würzen Obers Dottern glattrühren Öl...

   
• 
  Kartoffel-Porree-Gratin

  Kartoffeln schälen mm dünne Scheiben Porree waschen oberen grünen Teil feine Ringe Sahne Sauerrahm vermixen Käse entrinden reiben flache feuerfeste Backform Butter einfetten...

   
• 
  Kartoffel-Schinken-Auflauf mit Zwiebelkruste

  Kartoffeln Schale Salzwasser garen pellen Scheiben Zwiebel schälen würfeln Schinken Backofen E Herd °C / Umluft ° vorheizen Auflaufform einfetten Topf Butter Kümmel glasig...

   
• 
  Kartoffel-Eier-Gratin

  Kartoffeln Minuten Salzwasser garen Heiß pellen auskühlen Eier hartkochen abschrecken Käse reiben Sahne Milch aufkochen schmelzen Soße abkühlen übrigen Ei verrühren Salz...

   
• 
  Bierkutscher-Pfanne

  Kartoffeln schälen Schüssel reiben Zwiebeln hacken Backofen °C Umluft ° vorheizen Butterschmalz Pfanne glasig dünsten Bratwurstfüllung Hackfleisch braten unterrühren...

   
• 
  Rosenkohlauflauf mit Kartoffeln und Schinken

  Rosenkohl putzen Salzwasser kochen gleichzeitig Kartoffeln Schale garen abgießen kalt abschrecken Farbe feuerfeste Form Kümmel bestreuen pellen Stücken Salz Pfeffer würzen...

   
• 
  Birnenauflauf mit Rosinen und Feigen

  Birnen schälen Gehäuse herausschneiden kochendes Wasser Stunde kochen abtropfen Mixer pürieren Rosinen Feigen Pfeffer Kümmel Honig Salz Öl zerschlagenen Eier Maispulver Wein...

   
• 
  Sauerkrautkuchen

  Speck Zwiebeln würfeln Mettwürstchen Scheiben Käse reiben auslassen Sauerkraut dünsten abkühlen Teig Sonntagsbrötchen ausrollen gefettete Springform auslegen Boden Rand...

   
• 
  Echt Erzgebirgischer Buttermilchgetzen

  Backofen °C vorheizen Leinöl Auflaufform Kartoffeln Zwiebel schälen reiben Eier Buttermilch Salz Kümmel verrühren Masse heiße Stunde ° goldbraun backen

   
• 
  Fränkische Bierkutscherpfanne

  rohen Kartoffeln Reibeisen raspeln Zwiebelnwürfeln Öl Pfanne rühren glasig Bratwurstfülle zerrupft anbraten geraspelten Salz Majoran Minuten andünsten Zwischenzeitlich...