Geflügelbrühe Rezepte aus Bereich Auflauf

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  Rezeptname

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• Hähnchen-Spaghetti

  Hähnchenbrust würfeln Zwiebel hacken Öl Pfanne dünsten Hähnchen starker Hitze rundum bräunen Nudeln bissfest garen Mehl stäuben Rühren miterhitzen Brühe Zitronensaft Senf...

   
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  Holländer-Auflauf

  Ofen vorheizen Geschälte Zwiebeln feine Scheiben Paprika putzen Streifen zerdrücktem Knoblauch Butter hellbraun anschwitzen Wein ablöschen Aulaufform Olivenöl auspinseln dick...

   
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  Geflügellasagne

  Bechamel Bechamelsauce Topf Butter schmelzen Mehl einige Minuten anschwitzen kalte Brühe Milch Rühren Zwiebel schälen Lorbeerblatt belegen Gewürznelken feststecken gespickte ...

   
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  Kohlrabi-Lasagne

  Kohlrabi kochendem Salzwasser garen Abschütten kalt abschrecken Schalotten gewürfelt heißer Butter dünsten Mehl bestäuben Wein ablöschen Geflügelbrühe Sahne zugießen einkochen...

   
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  Kartoffel-Blumenkohl-Auflauf

  Kartoffeln waschen Schale Salzwasser Minuten kochen abgießen abkühlen pellen Scheiben Blumenkohl putzen Röschen zerteilen garen Crème Fraîche Schmelzkäse Brühe Petersilie...

   
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  Bulgur mit Gemüse

  Bulgur Schüssel kaltem Wasser bedeken ausquellen Zwischenzeit grünen Bohnen putzen Fäden abziehen waschen trockentupfen Zwiebeln Knoblauch schälen hacken Öl Topf glasig ...

   
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  Rosenkohl-Auflauf

  aufgetauten Rosenkohl Geflügelbrühe garen Tomaten waschen kreuzweise einschneiden kochendes Wasser tauchen häuten Fruchtfleisch Würfel Stielansätze Salz Pfeffer Muskat...