Rezepte zu Fettarme Gerichte, Japan

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Maguro-Maki Sushi

  Schneide Thunfisch schmale Streifen Schäle Gurke entkerne ebenfalls Mische Mayonnaise Fischrogen Togarashi Chilisauce bestreiche Röste Seetang Blätter Seite Verteile Reis...

   
• Gyudon

  Zwiebel würfeln Rindsgulasch dünne Streifen Reis Topf waschen füllt besten Wasser bedeckt wirbelt ihn Hand paar Sekunden gießt trübe wiederholt solange klar mal Sinn Sache...

   
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  Koreanischer Reissalat

  Reis kochen abkühlen Eier hartkochen ebenfalls auskühlen Gemüsezutaten Würfel vermengen übrigen Zutaten Dressing vorbereiten Stunde Servieren untermischen Koriander hacken...

   
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  Tataki – Angebratener Sashimi-Thunfisch mit Sesamgurkensalat

  Sashimi Thunfisch Erdnussöl Pfanne rundherum anbraten Heraus nehmen aufschneiden Teller dekorativ anrichten Meersalz würzen Gurken Belieben schälen entkernen Sesam rösten...

   
• Temaki Sushi

  Zutaten Dressing verrühren Innereien Garnelen aufspießen dass zusammenrollen Minuten kochen Solange heiß Spieße herausziehen Schale marinieren Thunfisch Rindfleisch Omelett...

   
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  Bambussprossen mit Pilzen

  Bambussprossen abtropfen Scheiben Pilze Sprossen heißem Öl anbraten braten Sojawürze Sherry Zucker Brühe aufkochen einige Minuten Salz kalt angerührtem Stärkemehl eindicken...

   
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  Tofu mit Nori und Ingwer

  Tofu dicke Stücke anrichten Zwiebel Knoblauch Ingwer Nori darüber verteilen Wasabi Sojasauce drübergießen Chili bestreuen