Zitronengras Rezepte aus Bereich Indien

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  Rezeptname

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  Hähnchen in Zitrus-Kokossauce

  Ofen °C Umluft ° Gas Stufe vorheizen Hähnchen abbrausen trocken tupfen würzen heißen Öl portionsweise rundherum kräftig anbraten Auflaufform Minuten backen Zitronengras ...

   
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  Burmesisches Hühnchen

  Zwiebeln hacken Zitronengras weißen Teil Stängel verwenden Knoblauch zerdrücken Ingwer reiben Huhn scharfem Messer Geflügelschere acht Stücke teilen Ghee Topf Zwiebel Rühren...

   
• Gelber Reis, Nasi Kuning

  Reis abbrausen Wasser klar abtropfen Gelbwurzpulver Salzwasser Topf schließendem Deckel Zitronengras grobe Stücke Zimt starker Hitze Kochen Sobald kocht reduzieren ...