Geflügelbrühe Rezepte aus Bereich China

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Asiatische Wok-Nudeln mit Huhn und Gemüse

  Schneide Hühnerbrust Streifen lege Sojasauce Schäle Ingwer ihn kleinste Würfel Paprika Frühlingszwiebeln feine Erdnussöl Wok Hühnerbrustfilet scharf anbraten nehmen warm...

   
• 
  Chinakohl mit Schinken aus dem Wok

  Chinakohl mundgerechte Stücke Öl Wok Schinken würfeln anschwitzen Gemüse mitbraten Pilze Geflügelbrühe Tomatenmark Glutamat Essig Sojasauce Honig Salz verrühren Minuten...

   
• 
  Geflügelsuppe mit Reis und Curry

  Hähnchenbrust Würfel Sojasoße Apfelsaft marenieren Brühe aufkochen Reis abwaschen kochende schwacher Hitze Minuten quellen Marinierte Hähnchenstücke Marinade Fleisch ...

   
• 
  Kokossuppe mit Spargel und Krebsen

  weißen Spargel schälen Stücke Zitronengras waschen Weiße quer feine Scheiben Zwiebel würfeln heißem Öl dünsten Würfel weich Spargelstücke Hälfte andünsten Geflügelbrühe...

   
• 
  Chinakohl mit Schinken aus dem Wok

  Chinakohl mundgerechte Stücke Öl Wok Schinken würfeln anschwitzen Gemüse mitbraten eingeweichten chinesischen Pilze Geflügelbrühe Tomatenmark Glutamat Essig Sojasauce Honig...

   
• 
  Chinesisches Frühlingsgemüse

  Knoblauchzehe Salz zerreiben Öl anbraten Saucen geschnittene Gemüse ständigem Rühren Geflügelbrühe Tomatenmark Speisestärke anrühren aufkochen Schnittlauchröllchen bestreuen

   
• 
  Putenwürfel mit Ingwersauce

  Eingeweichte chinesische Pilze Streifen Fleisch mundgerechte Stücke Stärke Gewürzpulver Pfeffer anbraten warm Chilischoten Knoblauch hacken Frühlingszwiebeln gehackten...

   
• 
  Seebarschfilet chinesisch

  Reis kochendem Salzwasser Minuten garen Fischfilets waschen trocken tupfen breite Streifen Fisch Zitronensaft beträufeln salzen pfeffern heißen Öl Seiten anbraten...

   
• 
  Herzhafter Chinakohl mit Krabben

  Chinakohl mundgerechte Stücke Öl Wok Frühlingszwiebeln Scheiben anbraten Krabben unterrühren Geflügelbrühe Salz geriebenem Ingwer kräftig würzen Milch Speisestärke...

   
• 
  Chinesische Eierblumensuppe

  Schinken Frühlingszwiebeln Möhre Staudensellerie hauchdünne Streifen Krabben waschen trockentupfen Geflügelbrühe Wok aufkochen Zutaten Minuten köcheln Salz Pfeffer Glutamat...

   
• 
  Chinesische Reissuppe mit Huhn

  Hühnerbrust Würfel Wok Sesamöl rundherum kräftig anbraten Frühlingszwiebeln würfeln eingeweichten chinesischen Pilzen mitschwitzen Sojabohnenkeimlinge abtropfen Champignons...

   
• 
  Schweinefleisch mit gebratenen Nudeln aus dem Wok

  Frühlingszwiebeln lange Stücke rote Paprikaschote entkernen Streifen grünen Bohnen Schweinefleisch hauchdünne scharf anbraten Minuten ständigem Rühren rösten mitschwitzen...

   
• 
  Scharfer Fisch "asiatische Art"

  Fischwürfel Zitronensaft beträufeln Zutaten Marinade verrühren Fisch durchziehen abtropfen Wok Öl ausbacken herausnehmen warm Gemüse Streifen verbliebenen Fett frittieren ...

   
• 
  Tiefseegarnelen auf chinesische Art

  Garnelen Würzsaucen Wein Zitronensaft marinieren Streifen geschnittenes Gemüse Rühren anbraten mitschmoren Sauce

   
• 
  Entenragout mit Kokos und Ananas

  Ente Stücke teilen fließendem kaltem Wasser abspülen trockentupfen heißem Öl scharf anbraten Salz Pfeffer bestreuen Mehl bestäuben Fruchtfleisch Kokosnuß raffeln Ananas...

   
• Gelackte Bauernente mit Pak-Choi und Avokado-Kerbel-Salat

  Ente innen außen waschen trocken tupfen passenden Topf Salzsorten Wasser verrühren dass vollständig auflösen Salzlake gießen angießen bedeckt Kühlschrank Tage pökeln...