Olivenöl Rezepte aus Bereich Reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Österreich

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  Rezeptname

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  Matjes-Tartar

  Matjesfilets Tomaten Zwiebel Cornichons Würfel Olivenöl Kapern verrühren pfeffern Toastbrot Vollkornbrot anrichten gehackter Petersilie garnieren

   
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  Radicchio-Salat

  Salat putzen waschen mundgerechte Stücke portionieren Marinade Olivenöle Dijon Feigensenf spritzer Wasser emulgieren Parmesan Späne hobeln Kürbiskerne schroten anmachen...

   
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  Spaghetti "La Torre " mit Olivenöl

  geschnittenen Jungzwiebeln Knoblauch Olivenöl anschwitzen Tomaten häuten entkernen würfeln Zwiebeln Konblauch Weißwein ablöschen einkochen Fischfond aufgießen einreduzieren...

   
• Radicchio-Obst-Salat

  Salat putzen waschen mm breite Streifen schneider härter desto feiner Marinade Olivenöl Dijonsenf Ahornsirup spritzer Wasser emulgieren Banane längsseits dicke Scheibchen...