Krapfen Rezepte aus Bereich Österreich

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Zottelkrapfen

  Hefe /Germteig Germ Milch Zucker verrühren Mehl bestreuen Aufgehen warmen Platz Dampfl Oberfläche Risse bekommen restlichen Zutaten Teig vermengen Butter lauwarm gewärmt ...

   
• Mühlviertler Bauernkrapfen

  Mehl Germteigschüssel Hefe Zutaten warm Zerlassene Butter lauwarmer Milch vermengen Schüssel allen Teig fest dass weicher schließen entlüftet warmes Wasser Sobald Deckel...

   
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  Bauernkrapfen

  Vorteig Hefe Zucker Mehl Milch glattrühren daraufstreuen Teig doppelten Volumen aufgehen Schüssel restlichen Salz vermengen Grübchen formen Butter Eigelb Rum eingießen...