Zwiebel Rezepte aus Bereich Ungarn, Eintopf

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  SATARASCH (UNGARISCHES HIRTENGULASCH)

  Fleisch Würfel Mehl bestäuben sechs Esslöffel heißem Öl allen Seiten kräftig anbraten schwacher Hitze zugedeckt Minuten garen Bedarf Brühe angießen Eigensaft Gepellte Zwiebeln...

   
• Szegediner Goulash nach Tine´s Art

  Fleisch Würfel Dörrfleisch Mettenden Scheibchen auslassen Fett anbraten herausnehmen ebenfalls selben Paprikapulver großzügig paprizieren gegebenenfalls Cayenne...

   
• 
  Ungarisches Kesselgulasch

  Rauchfleisch würfeln Zwiebeln hacken Fleisch Stücke dass Essen durchschneiden muss Paprikaschoten rot gelb grün waschen Kerne Tomaten Knoblauch schälen Fleischwürfel Kessel...

   
• 
  Ungarische Gulaschsuppe

  Fleisch waschen trocknen Würfel Zwiebeln abziehen würfeln heißem Öl zugedeckt dünsten Paprika bestreuen Herd nehmen Paprikagewürz bitter Fleischwürfel starker Hitze ständigem...

   
• 
  Gulaschsuppe

  Zwiebel schälen Würfel Fleisch Sehnen Häutchen Schmalz Topf zerlassen Zwiebelwürfel allen Seiten goldbraun anbraten Fleischwürfel Minuten ständigem Fett rösten Paprikapulver...

   
• Veganes Tofu-Gulasch

  Zwiebeln Suppengrün Tofu mittelgroße Würfel Topf Öl rundherum anbraten salzen pfeffern Rosenpaprika kräfig würzen nehmen Teller beiseite zugießen kleingeschnittene ...

   
• 
  Gulasch, ungarische Art

  Zwiebeln schälen längs quer dünne Streifen Tomaten Dose kleinschneiden Fleischwürfel Pfanne Topf Bräter schwerem Boden allen Seiten scharf dunkel anbraten Achten dass...

   
• 
  Lebergulasch alla canaria

  Zwiebeln schälen würfeln Paprikaschoten putzen schmale Streifen Leber waschen trockentupfen Würfel Margarine Topf Minuten braten Paprikastreifen Salz Pfeffer würzen Mehl...

   
• 
  Gulasch, ungarische Art

  Zwiebeln schälen längs quer dünne Streifen Tomaten Dose kleinschneiden Fleischwürfel Pfanne Topf Bräter schwerem Boden allen Seiten scharf dunkel anbraten Achten dass...

   
• 
  Szegediner Krautfleisch

  Zwiebel schälen würfeln glasig dünsten edelsüßem Paprikapulver Kümmel Salz weißem Pfeffer Würfel geschnittener Schweineschulter vermengen gelegentlichem Rühren anbraten...

   
• 
  Fischsuppe "ungarisch"

  Zwiebel abziehen würfeln rote grüne Paprika entstielen entkernen weißen Scheidenwände Schoten waschen Streifen Tomaten kurze Zeit kochendes Wasser kochen kaltem abschrecken...

   
• 
  Kartoffelsuppe mit Kolbasz

  Zwiebel geschälten Kartoffeln Wurst Topf zerlassen Butter geschnittenen Zwiebeln Andünsten Minuten mittlerer Flamme köcheln Umrühren vergessen edelsüße Paprikapulver Kümmel...

   
• 
  Deftiges Paprikagemüse

  Rote grüne Paprika abbrausen Stiel Kerne weiße Häutchen Schoten trocken tupfen Streifen durchwachsenen Speck würfeln Zwiebeln abziehen ebenfalls Tomaten kreuzweise einritzen...

   
• Szegediner Gulasch

  Schweinegulasch Olivenöl kräftig anbraten Knoblauch Zwiebeln schälen Würfel Speckwürfeln Fleisch mitbraten Kraftig würzen Brühe angießen schmoren Dose Sauerkraut zufügen...

   
• 
  Ungarische Soljanka

  Jagdwurst Stücke Zwiebeln würfeln beides Pfanne goldbraun anbraten Letscho Kochtopf Kochen Sobald kocht Temperatur verringern dass köchelt Bedarf Wasser / Liter gewürfelte...

   
• 
  Klassisch ungarisches Gulasch

  Fleisch waschen Küchenpapier trocknen Würfel Paprikaschoten Tomaten entstielen Schoten entkernen Ringe Zwiebeln Knoblauchzehen abziehen kleinschneiden Pfanne Fett andünsten...

   
• 
  Scharfes Kartoffelgulasch

  Festkochende Kartoffeln schälen Würfel Zwiebel Knoblauch hacken Weißkraut feine Streifen Öl Suppentopf anschwitzen Paprikapulver überstäuben Passierte Tomaten Gemüsebrühe...

   
• 
  Ungarische Gulaschsuppe

  Topf Schmalz gewürfeltes Rindergulasch kräftig anbraten gehacktes Suppengrün Scheiben geschnittene Zwiebel grüne gewürfelte Paprikaschote Tomaten mitschmoren Pfeffer Salz...

   
• 
  Gulasch

  Rindfleisch Würfel anbraten Zwiebel würfeln Topf Paprika gewürfelt Brühe ablöschen gerade dass Fleisch bedeckt kochen umrühren Bedarf nachgießen Tomaten Stücke Thymian...

   
• 
  Ungarische Gulaschsuppe

  Schmalz Fleisch gewürfelten Zwiebeln gehacktem Knoblauch anbraten Paprika edelsüß & rosenscharf Kümmel & Majoran Salz würzen Peperoni Möhren Tomaten Brühe heißes Wasser...