Rindergulasch Rezepte aus Bereich Ungarn, Braten

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  Rezeptname

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  Ungarisches Gulasch

  Zwiebeln Knoblauch schälen Scheiben Schmortopf Schmalz zerlassen glasig dünsten Fleisch würfeln anbraten Tomatenmark untermischen Topf Herd nehmen Lorbeerblatt...

   
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  Ungarische Gulaschsuppe

  Gulasch kaltem Wasser abspülen trockentupfen Zwiebeln Knoblauch abziehen würfeln Paprikaschoten entstielen entkernen weißen Scheidewände Schoten waschen Streifen Öl Topf ...

   
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  Szegediner Gulasch

  Schmortopf Schmalz auslassen Gulasch hoher Hitze allen Seiten anbraten gewürfelte Zwiebel mitschmoren Knoblauch Kümmel Paprikapulver Pfeffer Salz würzen Tomatenmark...

   
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  Gulasch mit Steckrüben

  Steckrüben putzen waschen schälen Würfel Rindfleisch heißem Öl anbraten Wassser zugießen aufkochen Beutelinhalt Würzmischung einrühren Steckrübenwürfel Gulasch zugedeckt...