Schafskäse Rezepte aus Bereich Türkei

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Blätterteigröllchen mit Schafskäse auf Strauchtomaten

  Blätterteig gleichgroße Kuchenstücke Feingehackte Petersilie Schafskäse vermengen gleichmäßig breiten Seite Teigs verteilen Zigarrenform aufrollen Teigenden Eiweiß...

   
• 
  Türkische Nudeln mit Lamm

  Lammfleisch waschen Küchenpapier abtrocknen lange Stücke Knoblauch schälen hacken Rosmarin trockenschütteln Nudeln abstreifen Porree putzen Ringe Öl Pfanne Fleisch allen...

   
• 
  Lammhack-Schmortopf, türkisch

  Petersilie waschen trockenschütteln Blättchen Stielen zupfen hacken Salz Pfeffer gerebeltem Oregano Zimt Kartoffeln schälen dünne Scheiben hobeln Öl Topf Hackfleisch...

   
• Gefüllte Auberginen

  Auberginen waschen schälen längs immer Streifen Aubergine Gefäß Salzwasser später Braten Öl einsaugen Tomaten brühen häuten würfeln raspeln Schafskäse zerbröseln Zwiebeln ...

   
• 
  Gefüllte Auberginen-Röllchen "Patlican Sarmasi"

  Pinienkerne trocken rösten abkühlen mahlen Petersilie Zwiebel Knoblauch hacken Fleischtomaten häuten würfeln Auberginen putzen waschen trocknen Länge mm dicke Scheiben Enden...

   
• 
  Türkischer Kartoffelsalat

  Kartoffeln groben Reibe raffeln geriebenen Möhren Schafskäse Gouda feingewürfelte Zwiebel gepresste Knoblauchzehe Saft Zitrone Salz Pfeffer Öl ordentlichen Portion...

   
• 
  Börek mit Spinat und Schafskäse

  Spinat verlesen waschen abtropfen Zwiebel Knoblauch schälen hacken Öl Pfanne glasig dünsten zufügen zusammenfallen würzen Käse würfeln untermischen Teigdreiecke...

   
• Schafskäsecreme

  Schafskäse Stücke krümeln Joghurt Mixer durchpürieren Kräuter waschen trockenschütteln Blättchen abzupfen hacken Knoblauch schälen durchpressen Creme rühren pfeffern

   
• 
  Hackbraten, gefüllt

  Brötchen einweichen ausdrücken Zwiebel würfeln Thymian Paprikaschote Lauch Schafskäse vermengen zwei Frischhaltefolien Platte ausrollen hacken Paprika putzen feine Ringe ...

   
• 
  Teigblätter mit Käsefüllung

  Käse Gabel zerdrücken Dill Petersilie hacken Paprikapulver Butter Topf zerlassen abkühlen Eier verquirlen Milch Joghurt Schneebesen rühren Backhofen °C vorheizen Backblech...

   
• 
  Annes Lieblings-Gurkensalat

  Dressing gemischt Öl Essig Zucker Kräutersalz mag nimmt Klecks saure Sahne Spur weißen Pfeffer Gurken schälen abwaschen Belieben entweder feine Scheiben Stifte Würfel...

   
• 
  Kräftiger Linseneintopf

  türkische Knoblauchwurst Kartoffeln Würfel Zwiebeln Knoblauch hacken Olivenöl Topf glasig dünsten Wurst Linsen Temperatur erhöhen Tomatenmark Pfeffer hineingeben rösten...

   
• 
  Türkischer Pfannkuchen mit Schafskäse (Beyaz peynirli omlet)

  Mehl Eier Milch Salz Pfeffer flüssige Butter Schneebesen dünnflüssigen glatten Teig verrühren Minuten ruhen Pfanne zerlassen Pfannkuchen backen Paprikaschoten waschen Samen...

   
• 
  Feurig gewürzte Hackspieße mit Joghurt-Dip

  Zwiebeln schälen würfeln Chili waschen längs aufschneiden entkernen Scheiben Salbeiblätter Streifen Hackfleisch Ei Paniermehl Salbei verkneten Gewürzen Hacksteaks formen...

   
• 
  Schafskäsetaschen

  Wasser Hefe Zucker verrühren auflöst Hälfte Mehls kneten Teig weich zugedeckt Rest Zuckers Margarine Ei Salz restliche Mehl unterkneten / Std Schafskäse zerkrümeln...

   
• 
  Haydari

  Zutaten Schlüssel verrühren

   
• 
  Sigara Börek - Zigarrengebäck mit Käse

  Sigara Börek leckere gefüllte Teigröllchen aussehen Zigarren Yufka Blätter dreieckig türkischen Laden bekommen Länge Mitte durchschneiden ursprünglich spitze Dreiecke Form...

   
• 
  Bauernsalat

  Tomaten Petersilie Gurke Paprika waschen Farbe egal Schluß Zwiebel würfelförmig Salatschüssel Zitronensaft Olivenöl Salat entsteinten halbierten Oliven Salz Pfeffer...

   
• 
  Anatolischer Weißkohlauflauf

  Kohl äußeren Blättern befreien waschen Strunk herausschneiden feine Streifen hobeln Hälfte Butter Rühren anbraten Salz Pfeffer Paprikapulver würzen Knapp Brühe angießen ...

   
• 
  Bulgur Schafskäse Auflauf

  Gehackte Zwiebeln Bulgur Olivenöl andünsten Gemüsebrühe angießen Hitze ausquellen Währenddessen Tomaten überbrühen häuten Zucchini Scheiben Tomatenmark Knoblauch würzen...