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Rezepte zu Für Studenten, Spanien

31 Rezepte gefunden

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    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • nudelsalat-a-la-irene

    Nudelsalat à la Irene

    Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Die Eier hartkochen. Surimi-Stangen und die Oliven in Scheiben schneiden. Die Ananasscheiben und die Eier würfeln. Den Joghurt und die...

     
  • tortilla-eigene-variation

    Tortilla- eigene Variation

    Die rohen Kartoffeln schälen und in kleine Würfel von etwa 1 cm schneiden. Die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden und das Grüne ebenfalls verwenden. Tomaten in Scheiben...

     
  • tortilla-de-patatas-espaola

    TORTILLA DE PATATAS ESPAÑOLA

    Wir haben reichlich Olivenöl in der Pfanne und schneiden Sie die in kleine Stücke oder dünn. Alles in der Pfanne geben, wenn das Öl heiß ist. Eier mit einer Prise Salz...

     
  • backkartoffeln

    Backkartoffeln

    Backblech mit Backpapier belegen. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Kartoffeln waschen, etwas schrubben und vierteln. Auf das Backblech legen. Öl mit den Gewürzen verrühren und...

     
  • gazpacho-kalte-gemuesesuppe-aus-andalusien

    Gazpacho – kalte Gemüsesuppe aus Andalusien

    Semmeln oder Weißbrot in Scheiben schneiden und in etwas Wasser einweichen. Salatgurken schälen und in kleine Würfel schneiden. 8 Esslöffel davon aufheben. Auch die...

     
  • fruchtiger-schweinebraten-auf-andalusische-art-mit-orangen

    Fruchtiger Schweinebraten auf andalusische Art mit Orangen

    Orangezesten wie unten beschrieben, herstellen. Anschl. die Orange filettieren, dabei oben und unten je einen Deckel abschneiden. Jeweils zwischen den Trennwänden einschneiden...

     
  • tortilla-mit-weichkaese

    Tortilla mit Weichkäse

    Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und würfeln. Eine beschichtete Pfanne ohne Fett erhitzen und die...

     
  • spanische-spaghetti-in-20-minuten

    Spanische Spaghetti in 20 Minuten

    Nudeln in Salzwasser garen. Zwiebel und Knoblauch fein würfeln. Paprika putzen und fein würfeln. Öl erhitzen, Rinderhack darin anbraten. Zwiebeln, Knoblauch und Paprikawürfel...

     
  • gefuellte-spanische-nieren-stierhoden

    Gefüllte Spanische Nieren (Stierhoden)

    Die Habaneros (Chilischoten) waschen und den Strunk abschneiden. In jede Habanero eine Trüffel stecken. Die Stierhoden seitlich aufschneiden und mit den gefüllten Habaneros...

     
  • hackfleisch-tortilla-mit-getrockneten-tomaten-von-nina-ansgar-und-nele

    Hackfleisch-Tortilla mit getrockneten Tomaten von Nina, Ansgar und Nele

    Die Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die getrockneten Tomaten in kleine Stücke schneiden. Das Hackfleisch, die...

     
  • spanische-spaghetti-in-30-minuten

    Spanische Spaghetti in 30 Minuten

    Nudeln in Salzwasser garen. Zwiebel, Knoblauch und Paprika fein würfeln. Öl erhitzen, Rinderhack darin anbraten. Zwiebel, Knoblauch und Paprikawürfel zugeben und 2 Minuten mit...

     
  • spanischer-apfelauflauf

    Spanischer Apfelauflauf

    Brötchen (altbacken) in dünne Scheiben schneiden. Rosinen in Calvados einweichen. Eier mit Zucker schaumig rühren, Quark und abgeriebene Zitronenschale zugeben. Äpfel...

     
  • spanische-paprika-nudelpfanne

    Spanische Paprika-Nudelpfanne

    1. Fleisch trocken tupfen und grob würfeln. Cabanossi in Scheiben schneiden. 2. Tomaten und Paprika putzen, waschen, klein schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein...

     
  • gratinierte-texmex-steaks

    Gratinierte Texmex-Steaks

    Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Paprika putzen, waschen und klein schneiden. Zwiebel schälen und würfeln. Bohnen abgießen, abspülen und abtropfen...

     
  • gazpacho

    Gazpacho

    Das Toastbrot in kaltem Wasser einweichen. Die Tomaten enthäuten, d.h. am Boden kreuzförmig einschneiden und kurz ins kochende Wasser legen, dann Haut löst sich fast von...

     
  • kartoffel-kraeuterbutter-tortilla

    Kartoffel-Kräuterbutter-Tortilla

    Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Die Butter schmelzen und mit der Kräutermischung für Kräuterbutter verrühren....

     
  • spanische-paprika-nudelpfanne

    Spanische Paprika-Nudelpfanne

    Fleisch trocken tupfen und grob würfeln. Cabanossi in Scheiben schneiden. Tomaten und Paprika putzen, waschen und klein schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein...

     
  • rosmarin-schnitzel-mit-zitronennudeln

    Rosmarin-Schnitzel mit Zitronennudeln

    Für die Nudelsoße die Zitrone heiß waschen, Schale in dünnen Streifen abziehen und Saft auspressen. Die Chilischote abbrausen, putzen, halbieren, entkernen und fein hacken. In...

     
  • gazpacho-mit-tomaten-und-himbeeren

    Gazpacho mit Tomaten und Himbeeren

    Die Tomaten waschen und 30 Sekunden in kochendes Wasser tauchen. Kalt abspülen und die Tomatenhaut abziehen. Die Himbeeren verlesen und waschen. Himbeeren, Tomaten und...

     
  • suessschafer-kuerbisauflauf

    Süßschafer Kürbisauflauf

    Das Gemüse würfeln. Nudeln nach Packungsanleitung bissfest kochen. Kürbis in Öl anbraten, nach 10 min. etwas Öl nachgießen, Chilischote dazugeben und weitergaren. Dann die...

     
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