Thymianzweige Rezepte aus Bereich Schweiz

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  Rezeptname

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  Schweineragout mit Steinpilzen und Sherry

  Champignons Steinpilze putzen kleinschneiden Frühlingszwiebeln waschen Ringe Schweinefleisch trockentupfen Würfel Thymian abschütteln Blättchen Stielen zupfen hacken Pfanne...

   
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  Suuri Kalbs-Läberli (saure Kalbsleber) à la Chrigel60

  Saure Kalbsleber Topf Zwiebel Butter andünsten Zucker caramelisieren Madeira ablöschen einkochen Rotwein Thymian zufügen Fleischbrühe aufgießen reduzieren Gusto nachwürzen...

   
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  Jakobsmuscheln alla Rhyfall

  Backofen °C vorheizen Pinienkerne beschichteten Pfanne Fett rösten Broccoli Röschen teilen Gemüsebouillon Minuten kochen abgießen Cutter Pinienkernen Hälfte Olivenöls...