Rezepte zu Polen, Dünsten

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  Karpfen in polnischer Soße

  Karpfen ausnehmen waschen teilen einzelnen Portionsstücke Essig einreiben Wurzelwerk Zwiebel vorbereiten kleinschneiden Margarine anbraten Rotwein verdünnten Wasser Salz...

   
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  Bigos - polnisches Nationalgericht

  Wammerl Stücke Fett anbraten Halsgrat kräftig Paprika Pfeffer Salz Chili mag würzen scharf Backofen Stunde braten Kohl /hobeln / Liter Wasser Topf weich kochen Sauerkraut ...

   
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  Karpfen "polnisch"

  Karpfen kalt abspülen Scheiben Zwiebel abziehen Ringe Pfefferkuchen würfeln Wein Bier Petersilie Gewürze aufkochen Fischscheiben Minuten garen Fisch herausnehmen Sud Sieb...