Weißbrot Rezepte aus Bereich Italien

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
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  Lamm auf geröstetem Weißbrot

  Zwiebeln feine Streifen Öl Pfanne Lammhüftsteaks starker Hitze Seite anbraten Salz Pfeffer würzen feuerfeste Form setzen heißen Ofen ° C Umluft ° untersten Schiene Minuten...

   
  25.02.2008
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  Brotsalat mit Oliven und Ei

  Weißbrot würfeln Salz kaltem Wasser einweichen Ausdrücken Schüssel Tomaten abbrausen entkernen Spalten teilen Selleriestangen schräg Stücke Grün Blätter Bund Petersilie...

   
  15.04.2010
• Ciabatta - Italienische Weißbrote

  Vortag Vorteig frische Hefe handwarmem Wasser Mehl gründlich unterrühren Zugedeckt nächsten Tag Hauptteig lauwarmen Milch lauwarmem Öl verrühren Salz unterkneten...

   
  02.06.2009
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  Pandorato (Pikantes Brot aus der Pfanne)

  Weißbrot entrinden Mozzarella Scheiben vier Brot verteilen Schinken zwei Käsebrotscheiben Sardellen abspülen trockentupfen übrigen Brotscheiben jeweils darauflegen fest...

   
  29.09.2009
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  Brotmasse-Cannelloni

  Würfel geschnittene Weißbrot Vortag Milch übergießen quellen Gehackte Zwiebel Knoblauch Kräuter Öl andünsten Brotmasse mitdünsten Abgeriebene Zitronenschale Zitronensaft...

   
  09.10.2003
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  Butter-Käse-Spaghettini mit Knoblauch-Croutons

  Weißbrot entrinden Würfel Knoblauchzehen abziehen Zehe längs übrigen hacken Butter Pfanne halbierte Knoblauchzehe Minuten goldbraun rösten Knoblauchbutter Topf aufschaumen...

   
  07.11.2009
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  Gemischte Italienische Vorspeisen

  Paprika entkernen Haut oben Rost Ofen ° Minuten backen Blasen wirft Nasses Küchentuch auflegen abkühlen häuten Weißbrot würfeln Essig Zitronensaft beträufeln Knoblauch...

   
  05.01.2010
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  Bruschetta

  Baguette Backofen anrösten Tomate Knoblauch Oliven Sardellen Würfel Petersilie hacken Zutaten Öl Essig vermengen Pfeffern salzen Baguettescheiben anrichten

   
  01.07.2008
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  Penne mit Tomatensauce und Lammbällchen

  Lammbällchen Lorbeerblätter Zimtrinde zerstoßen Piment Pfeffer Korianderkörnern Gewürzmühle Zwiebeln schälen möglichst Würfel Pfanne Öl milder Hitze glasig dünsten Herd...

   
  13.07.2005
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  Panzanella (Brotsalat mit Tomaten)

  Brot Stücke Schüssel / kaltem Wasser übergießen Minuten stehenlassen weich Zwiebeln Knoblauch schälen hacken Tomaten Gurke waschen Würfel Basilikum trockentupfen Streifen...

   
  19.09.2009
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  Tomatensuppe aus der Toscana

  Tomaten häuten kleinschneiden Brot Rinde Stücke Öl Topf gehackten Knoblauch andünsten hineingeben aufsaugen zufügen einige Minuten schmoren Brühe Basilikum hacken! salzen...

   
  08.11.2008
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  Torta di Pane

  Milch aufkochen Brot entrinden würfeln Amaretti darüber gießen Stunden einweichen Rosinen Orangeat Zitronat geriebene Schokolade Mandeln Zitronenschale Gewürze Stunde Ofen...

   
  18.12.2011
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  Tomatenbruschetta

  Zuerst Tomaten gewaschen feine Würfel geschnitten Mozzarella gestrichenen Kräuter Provence Olivenöl Knoblauchzehe waschen schälen Knoblauchpresse direkt Zutaten vorsichtig...

   
  26.11.2007
• 
  Tomatenbruschetta

  Tomaten waschen feine Würfel Mozzarella ebenfalls Eien gestrichenen Kräuter Provence Olivenöl dazumischen Knoblauchzehe schälen Knoblauchpresse direkt Zutaten vorsichtig...

   
  26.11.2007
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  Antipasti-Buffet: Kräuter-Röstbrot mit Salami

  Weißbrotscheiben möglichst Würfel Kräuterbutter Pfanne Brotwürfel gelegentlichem knusprig rösten herausnehmen Zitronensaft beträufeln abkühlen Scheibe Salami Holzspießchen...

   
  05.05.2010
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  Bruschetta mit Frischkäse und Gemüse

  Ciabattabrot Scheiben °C vorgeheizten Ofen Minuten vorbacken Herausnehmen beiseite Mais abtropfen Schüssel Zucchini würfeln Lauchzwiebeln feine Ringe Olivenöl Pizzatomaten...

   
  15.12.2007
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  Toskanischer Brotsalat - Panzanella (Variante 2)

  Brot Würfel beschichteten Pfanne Fett anrösten Rucola Petersilie waschen trockenschütteln Rucolablätter Stücke zupfen hacken Tomaten Gurke Paprika putzen Zwiebel Knoblauch...

   
  20.10.2003
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  Bruschetta

  Tomaten waschen Blüte Kernen befreien Würfel Frühlingszwiebel putzen feine Streifen Knoblauch schälen hacken Zwiebeln Kräuter Salz Pfeffer würzen vermengen Brotscheiben...

   
  23.08.2008
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  Crustini verdi all uovo - Grüne Crostini mit Ei

  Eier kochen schälen Petersilie waschen trocken schütteln Stängel Petersilienblättchen Kapern Öl eingelegten Sardellen hacken gerade Mayonnaise verrühren dass geschmeidige...

   
  10.08.2005
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  Italienische Suppe

  Gemüse feine Streifen Speck Würfel goldbraun rösten / siedendem Salzwasser Flamme kochen Pfeffer Muskat feingewiegten Küchenkräutern würzen Frische Butter g geriebenen Käse...

   
  17.08.2010