Thymianzweige Rezepte aus Bereich Italien

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Hähnchen mit Pfifferlingen al cartoccio (Hähnchen aus der Tüte)

  Pfifferlinge trocken abbürsten Kartoffeln schälen waschen Salzwasser Minuten kochen abgießen abdampfen Knoblauch häuten hacken Hähnchenfiltes Stücke à Lauch putzen Minute...

   
• 
  Involtini vom Wirsing venezianische Art

  Tomaten häuten Filets Mozzarella grobe Streifen Pinienkerne anrösten dicken Rippen Wirsingblättern abschneiden blanchieren Jeweils Blätter Tomatenmark bestreichen zuerst...

   
• 
  Lasagne Speciale

  Zwiebeln Würfel Staudensellerie Möhre waschen ebenfalls Knoblauchzehen schälen hacken durchwachsenen Speck Schwarte Knorpel wegschneiden Stücke Zuerst Pfanne Olivenöl...

   
• 
  Hasenkeule auf Cambozola-Kürbiskraut

  Topf Öl Hasenkeulen Röstgemüse anbraten Tomatenmark anrösten Rotwein ablöschen Wasser angedrückten Wacholderbeeren Pfefferkörner Lorbeerblätter Thymianzweige geschlossenen ...

   
• 
  Tramezzinoröllchen mit Variationen von Ziegenkäse und Leberwurst

  Frische Thymianzweige waschen abtrocknen Blättchen Stielen abziehen Tramezzinoscheiben Ziegenfrischkäse beziehungsweise Leberwurst Senf Tomatenmark bestreichen...

   
• 
  Kürbissuppe toskanische Art

  Kürbis schälen Kerne Fasern handliche Würfelchen Knoblauch durchpressen Zwiebel ebenfalls würfeln Öl Topf heiß Zwiebelwürfel glasig braten weiterbraten Rosmarin...

   
• 
  Spaghetti mit Zitronensauce

  Spaghetti Salzwasser Olivenöl bissfest garen abgießen abschrecken abtropfen Sauce Butter Topf Knoblauchzehen Schalotten schälen würfeln Fett glasig schwitzen geriebene...

   
• 
  Mediterrane Hackfleischpfanne

  Ebly Sonnenweizen Packungsanweisung zubereiten Tomaten Zucchini Paprika waschen Strunk Würfel Öl Hackfleisch anbraten andünsten zugedeckt Hitze garen Gegarten Pfanne...

   
• 
  Makkaroni-Auflauf

  Makkaroni garkochen Kochschinken Zucchino feine Streifen Porree putzen Speckwürfeln Minuten dünsten Ofen °C vorheizen längliche Auflaufform Butter ausstreichen Arbeit Länge...

   
• 
  Gratinierte Miesmuscheln mit Zitrone und Minze

  Muscheln fließendem Wasser gründlich säubern Schon geöffnete aussortieren Butter Topf Zwei Schalotten feine Würfel anschwitzen Weißwein ablöschen Thymianzweig Lorbeerblatt...

   
• 
  Aceto Balsamico (Balsamessig)

  gekauften Balsamessig mittleres Preissegment Topf aufkochen Hitze reduzieren Thymianzweig Apfel waschen schälen samt Kerngehäuse Stücke Essig innerhalb Minuten einreduzieren...

   
• 
  Tomaten-Thymian-Tarte

  Ofen °C vorheizen Teig Rechteck x ausrollen Backblech Tomatenmark verstreichen breiten Rand Tomatenscheiben belegen halbierten Kirschtomaten verteilen Rosmarinnadeln...

   
• Ofengemüse

  Zwiebeln Knoblauch abziehen würfeln Tomaten kreuzweise einritzen / Minute kochendes Wasser kalt abschrecken häuten entkernen Oliven Zucchini waschen putzen Stücke Thymian...