Salami Rezepte aus Bereich Italien

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Antipasto Italiano

  Paprika Hautseite oben Minuten Ofen grillen Abschrecken Haut abziehen Zucchini Scheiben anbraten gepresste Knoblauchzehen Olivenöl Kräuter Gemüse Mozzarella / Stunde Marinade...

   
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  Sonntags-Makkaroni

  frisches Olivenöl Topf geschnittenen Zwiebeln anschwitzen Dosentomaten Wein Brühe Kräuter Pfeffer mittlerer Hitze bedeckten Minuten schmoren Tomaten zerfallen Makkaroni...

   
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  Pasta ´ncasciata

  Aubergine schälen Scheiben salzen Std Knofi Öl anbraten gebräunt herausnehmen Hackfleich selbiger Pfanne kleingeschnittene Tomaten gehackte Petersilie u pfeffern dreiviertel...

   
• Pizza - einfache Art

  Mehl Schüssel sieben Butter Milch Ei Salz Zucker Hefe Knethaken verrühren Kloß Frischhefe zuerst flüssigen Zutaten hineinbröckeln aufgelöst Teig warmen Wasserbad Minuten...

   
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  Birnen-Fenchelsalat

  Fenchel putzen Strunk herausschneiden Grün beiseite Gemüsehobel hobeln Birne Kerngehäuse dünne Spalten Thymian abrebbeln Fenchelgrün kleinschneiden Salami Schüssel...

   
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  Pizza hausgemacht

  Mehl Salz Schüssel Hefe Wasser unterrühren Zucker Schluss Handrührer verrühren Teig Minuten bestäubte Arbeitsfläche Nudelholz auswellen Tomatensoße bestreichen Salami...

   
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  Antipasti-Buffet: Kräuter-Röstbrot mit Salami

  Weißbrotscheiben möglichst Würfel Kräuterbutter Pfanne Brotwürfel gelegentlichem knusprig rösten herausnehmen Zitronensaft beträufeln abkühlen Scheibe Salami Holzspießchen...

   
• Pizza

  Zuerst Teig Mehl Wasser Hefe Salz Schuss Olivenöl Sauce Tomatenmark gepresstem Knoblauch Basilikum Majoran Zucker Mozzarella Tomaten Scheiben Gouda reiben hauchdünn...

   
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  Pizzarolle

  Mehl Trockenhefe Kräuter warmen Wasser Teig kneten Ort Tomaten Tomatenmark/Ketchup Oregano Knoblauchzehe Mixstab pürieren Paprikagemüse Zwiebel Champignons dünsten Seite...

   
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  Antipasti Italiana

  Salat Paprikaschoten lange Backrohr °C Haut lässt enthäuteten Schoten Kerne weißen Trennwände Größe Hälften teilen Knoblauchzehen schälen feine Scheiben Peperoni scharfen ...

   
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  Pizzaherzchen

  Pizzateig zubereiten Mehl Hefe lauwarmes Wasser Schüssel Teig kneten ausrollen herzförmigen Ausstechform Herzchen ausstechen Backblech Backpapier auslegen Öl bestreichen ...

   
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  Nudelsalat à la Claudia

  Nudeln bissfest kochen Tomaten Baguettesalami Stücke getrockneten Oliven Mozzarella Würfel Rucola Basilikum waschen rupfen Schüssel Dressing Crème fraîche zerdrückten...

   
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  Italienische Vorspeiseplatte

  Dicke italienische Bohnenkerne abbrausen Knoblauch hacken Zehe Weinessig italienischer Kräutermischung Salz Pfeffer Zucker verrühren Öl darunterschlagen Bohnen mindestens...

   
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  Calzone

  Hefe zerbröckeln lauwarmen Wasser verrühren Mehl / Salz Olivenöl glatten Teig verkneten Minuten warmen Ort Füllung Ricotta Eiern Oregano geriebenem Parmesan Pfeffer Oliven...

   
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  Schnelle Pizza Napoli

  Backofen Grad vorheizen Topf Wasser heiß Maggi fix Spaghetti Napoli einrühren Minute köcheln Champignons putzen Scheiben Frischen Pizzateig Kühlregal entrollen Backblech Teig...

   
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  Paprika-Erbsen-Eintopf mit Salami

  Paprika putzen Scheiben Zwiebeln schälen Würfel Butter Topf andüsten Salz Pfeffer Chilipulver würzen Polentamehl Gemüse rühren Weißwein Gemüsebrühe ablöschen Minuten köcheln...

   
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  Tomaten-Thymian-Tarte

  Ofen °C vorheizen Teig Rechteck x ausrollen Backblech Tomatenmark verstreichen breiten Rand Tomatenscheiben belegen halbierten Kirschtomaten verteilen Rosmarinnadeln...

   
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  Gebackene Pizza-Sandwiches

  Tomate waschen dünne Scheiben Basilikum Blättchen abzupfen einige Garnieren beiseite Toastbrot Käse Salami belegen rundherum Rand frei Toastscheibe bedecken Ränder...

   
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  Insalata di Pasta con Asiago e salme

  Nudeln Packungsanweisung kochen abgießen kalt abschrecken Öl Pfanne Zwiebel schälen hacken glasig dünsten rote Paprika entkernen würfeln Zwiebeln italienische Salami Würfel...

   
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  Schnelle Pizza

  Focaccia Stck Packung nehmen Backpapier ausgelegtes Backblech Hälfte Salamiescheiben belegen Tomaten waschen entstielen Scheiben Salzen pfeffern geschnittenen Knoblauchzehe...