Mehl Rezepte aus Bereich Italien

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
• Pizza

  Mehl Schüssel sieben Mitte Vertiefung / Hefewürfel bröseln Zucker Hefe streuen Milch Topf anwärmen Teil Mulde gießen Mischung Brei verrühren Rand dazunehmen Backofen...

   
  18.07.2008
• 
  Panini

  Mehl Schüssel Mulde hineindrücken Hefe hineinbröckeln Zucker Wasser verrühren bestäuben zugedeckt warmen Ort Minuten Lauwarmes Salz glatten Teig verkneten Zimmertemperatur...

   
  27.09.2009
• 
  Focaccia

  Mehl Schüssel Trockenhefe Salz Olivenöl Weißwein gehacktes Salbei Rand lauwarme Wasser Knethaken elektrischen Rührgerätes geschmeidigen Teig Fladen formen Backpapier belegtes...

   
  05.07.2004
• Farfalle

  Mehl Schüssel sieben Mulde hineindrücken Volleier hineingeben verrühren Wasser Milch Salz unterkneten glatter elastischer Teig entstanden Minuten ruhen dünn ausrollen...

   
  24.09.2007
• 
  Pizzateig

  Mehl Schüssel Mulde Mitte Hefe bröseln lauwarmen Wasser Rand Vorteig verrühren warmen Platz abgedeckt Minuten gehenlassen Salz Olivenöl zufügen verkneten Std durchkneten...

   
  25.02.2008
• Blechpizza

  Mehl Schüssel Trockenhefe Salz Zucker Ei lauwarme Milch zerlassene Butter Knethaken verrühren weichen klebrigen Teig durchkneten Backblechgröße ausrollen zugeschnittenes...

   
  24.02.2009
• 
  Pizzaboden

  Mehl Salz lauwarmes Wasser Olivenöl Schüssel Zucker Hefe getrennt lauwarmen Milch verrühren Mischung doppelte aufgegangen Minuten Mehlmischung glatten Teig verkneten...

   
  15.11.2008
• 
  Pizza

  Teig Mehl Trockenhefe Salz Pfeffer Wasser Öl Rührschüssel zubereiten fertigen Minuten ruhen Backblech entweder Backpapier belegen einstreichen dünn rollen Ränder...

   
  06.07.2004
• 
  Pizzarolle

  Mehl Trockenhefe Kräuter warmen Wasser Teig kneten Ort Tomaten Tomatenmark/Ketchup Oregano Knoblauchzehe Mixstab pürieren Paprikagemüse Zwiebel Champignons dünsten Seite...

   
  25.12.2007
• Olivenbrot

  Mehl Hefe Wein Eier Öl glatten Teig verkneten Schinken Käse Majoran Salz Walnüssen kneten Zuletzt Oliven unterkneten weichen Kastenform x goldbraun backen Zubereitungszeit...

   
  25.12.2009
• 
  Spinat-Pizza

  Mehl Salz Schüssel Hefe Wasser auflösen Öl glatten geschmeidigen Teig kneten Zugedeckt Zimmertemperatur doppeltem Volumen Belag Knoblauch abziehen Spinat verlesen grobe...

   
  18.03.2008
• 
  Lasagne

  Fett Mehl helle Mehlschwitze bereiten Feuer nehmen Milch Brühwürfel auflösen Heiße Schneebesen rühren umrühren aufkochen Gemüse waschen putzen Stücke abtropfen Lasagne...

   
  12.08.2004
• Süße Focaccia

  Mehl Backpulver Zucker Orangenschale Prise Salz Milch Öl Quark Schüssel Knethaken Handrührgerätes glatten Teug verkneten Teig bemehlten Arbeitsfläche x Fladen ausrollen...

   
  17.09.2009
• 
  Pizza Toscana

  Mehl Hefe Schüssel / lauwarmes Wasser Olivenöl Salz geschmeidigen Teig verkneten gefetteten Backblech ausrollen Paprika entkernen waschen würfeln Oliven Scheiben Thunfisch...

   
  03.11.2007
• 
  Brotschnecken

  Mehl Schüssel sieben Mitte Vertiefung Hefe hineinbröckeln Zucker bestreuen warmer Milch verrühren abgedeckt Minuten warmen Ort Haselnüsse hacken restliche Salz Butter Eigelb...

   
  14.09.2007
• 
  Anchovissoße

  Mehl Butter helle Mehlschwitze bereiten Brühe ablöschen Zitronensaft Anchovispaste würzen durchrühren

   
  23.02.2008
• Pizza macinata

  Mehl Trockenhefe Wasser Salz Olivenöl Schüssel Knethaken Teig verarbeiten Minuten kneten Blech ausbreiten Tomatensauce verteilen geschnittene Artischockenherzen Sauce...

   
  10.10.2009
• Tiramisu-Torte

  Mehl Speisestärke Kakao Backpulver Eier trennen kaltes Wasser Eiweiß steif schlagen Zucker Vanillezucker Schluss einrieseln Eigelb unterrühren Mehlgemisch Eischaummasse...

   
  22.11.2008
• Pfannen- Pizza

  Mehl warmem Wasser Trockenhefe Zucker Hefeteig Schluss Teig Prise Salz würzen Minuten warmen Ort vier Teile teilen ausrollen ausgerollten gefettete ofenfeste Pfannen...

   
  05.01.2009
• 
  Mangold-Pizza

  Mehl Salz Hefe ÖL lauwarmem Wasser Hefeteig bereiten Wurstbrät Pelle Oregano würzen geputzten Mangold Streifen Zwiebel Knoblauch schälen würfeln glasig braten ...

   
  14.11.2008