Marinieren Rezepte aus Bereich Griechenland, Braten

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Stifado alla florindo

  Fleisch Würfel Schüssel Rotwein begießen Lorbeer Zimt Nelken Kühlschrank Nacht marinieren Schalotten Knoblauch schälen Tomaten häuten Fruchtfleisch würfeln abtropfen Wein...

   
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  Griechischer Gyros-Salat

  Fleisch waschen trockentupfen Streifen Öl Thymian Pfeffer Paprika verrühren mind Minuten marinieren Zwiebel schälen würfeln erhitzten Pfanne rundherum goldbraun braten...

   
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  Gebratener Ziegenkäse mit aromatischem Kräuter-Salat

  Ziegenkäse Rosmarin gehobelten Kartoffelscheiben einwickeln Pflanzencreme Pfanne Seiten goldgelb braten Kräuter Salat waschen putzen abtropfen Schalotten Knoblauch abziehen...

   
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  Marinierte Tintenfischringe

  Paprikaschoten putzen waschen größere Stücke Zwiebel Knoblauch schälen würfeln Tintenfischtuben Ringe Öl Paprikastücke braten Tintenfischringe zufügen Salz Pfeffer...

   
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  Gebackener Ziegenkäse mit Wildkräutersalat

  Ziegenkäse jeweils seperat Rosmarinnadeln Kartoffelscheiben einwickeln Pflanzencreme Seiten goldbraun braten Zwischenzeit Zutaten Vinaigrette verrühren Salz Pfeffer geputzen...

   
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  Lammfleischspieße mit Tzatziki

  Zitronensaft Weißwein Olivenöl Salz Pfeffer Marinade verrühren Oreganoblätter zupfen feinhacken Oregano Lorbeerblätter gegeben Fleischwürfel einlegen mindestens Stunde besten...

   
• Gyrossuppe

  Schnitzel Streifen Knoblauch Öl Gewürzsalz Fleisch durchrühren Stunden marinieren allen Seiten anbraten Form Sahne Nacht zugedeckt Zwiebeln Scheiben Paprika Beides ...

   
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  Stifado – Griechisch

  Fleisch Würfel Schüssel Rotwein begießen Lorbeer Zimt Nelken Kühlschrank Nacht marinieren Schalotten Knoblauch schälen Tomaten häuten Fruchtfleisch würfeln abtropfen Wein...

   
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  Marinierte Lammspieße

  Knoblauch schälen Schüssel Zitrone ebenfalls Zitronensaft Olivenöls kräftig Salz Pfeffer Cayennepfeffer würzen miteinandner verrühren Fleisch kalt abspülen gründlich...

   
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  Gyros mit Käse überbacken

  Fleisch Streifen Öl grieschichem Gewürz Salz Pfeffer marinieren Zwiebel Knoblauch kleinschneiden anbraten Champignons Scheiben Parika Gemüse Zwiebeln solange Flamme köcheln...

   
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  Gyros mit Käse überbacken alla Colonius1975

  Fleisch Streifen Öl grieschichem Gewürz Salz Pfeffer marinieren Zwiebel Knoblauch kleinschneiden anbraten Champignons Scheiben Parika Gemüse Zwiebeln solange Flamme köcheln...