Marinieren Rezepte aus Bereich Griechenland, Grillen

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  Griechische Spieße (Souvlaki)

  Fleisch waschen trocken tupfen häuten entsehnen x Würfel Marinade Öl Gyrosgewürz Oregano Stunden Nacht marinieren zart Bauchspeck Gelbe grüne Paprika putzen Stücke...

   
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  Würzige Lammspieße

  Fleisch würfeln Tomaten abbrausen Gelbe Paprika putzen waschen Quadrate Zwiebeln abziehen Stücke Spieße stecken Salz Pfeffer Zitronensaft Oregano Öl verrühren bepinseln...

   
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  Hühnchensouvlaki mit Joghurtsauce

  Sauce Joghurt Knoblauch Zitronensaft frische Kräuter z B Oregano Dill Petersillie Estragon Schüssel Salz Pfeffer Hühnchenbrustfilets Würfel Joghurtsauce Fleischstücke bedeckt...