Sahnejoghurt Rezepte aus Bereich Griechenland

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Lammsteaks vom Grill mit Mandelsauce

  TK Steaks langsam auftauen frische abspülen trocken tupfen Rosmarinnadeln hacken Zitronensaft Olivenöl Lammsteaks beidseitig salzen pfeffern Rosmarinmarinade einpinseln...

   
• Kartoffelsalat griechische Art

  Kartoffeln Pellkartoffeln garen abgießen heiß pellen auskühlen Scheiben heißen Brühe übergießen mindestens Std abgedeckt marinieren Sieb abtropfen Zurück Schüssel Geriebene...

   
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  Griechischer Joghurtkuchen

  Gugelhupfform Inhalt fetten Mehl ausstäuben Backofen °C Umluft ° vorheizen Griechischen ! Sahnejoghurt Schüssel Becher auswaschen abtrocknen Messbecher benutzen Pistazien...

   
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  Tsatziki

  geschälten Knoblauchzehen Mörser Salz Paste verreiben Gurke schälen reiben bestreuen griechischen Joghurt Schüssel Knoblauchpaste ausgedrückten Gurkenraspeln Olivenöl ...

   
• Fetacreme mit Chili

  Feta Gabel Joghurt untermischen Chilischote stoßen Paprikapulver Creme

   
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  Kohlrabi-Rettich-Gemüse mit gebratenem Feta

  Kohlrabi putzen schälen waschen dünne Spalten Rettich Scheiben Zitrone abtrocknen Schale abreiben Basilikum trockenschütteln Garnieren hacken Butter Topf andünsten...

   
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  Tzatziki Wasili

  Joghurt Frischkäse Zucker Salz Pfeffer gehackte Knoblauchzehen verrühren Gurke hineinraspeln

   
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  Obst mit Honig-Joghurt

  Reife Pfirsiche Äpfel waschen trockentupfen Früchte Steine Kerngehäuse Obst Spalten würfeln Melone entkernen Fruchtfleisch Kugeln ausstechen Mandelstiften Zitronensaft...

   
• Fetacreme mit Bärlauch

  Feta Gabel zerdrücken Sahnejoghurt untermischen Bärlauch Pfeffer Mühle kräftig

   
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  Kalte Gurkencremesuppe mit griechischem Joghurt

  Tomaten Minute kochendes Wasser abziehen Kerne Fruchtfleisch Würfel beiseite Gurken schälen entkernen Joghurt Zitronensaft Minze Olivenöl Salz Pfeffer Mixer pürieren...

   
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  Gyros-Kartoffelsalat mit Tsatsiki

  Kartoffeln waschen zugedeckt Minuten kochen Abgießen abschrecken schälen Gyros Pfanne Fett braten Auskühlen Gurke putzen Kräuter trocken tupfen Majoran Garnieren hacken...

   
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  Gyros mit Tzatziki und Krautsalat

  Gyros Knoblauchzehen würfeln zerdrücken Schweinefleisch Streifen Fleisch schon Vortag mariniert Zugedeckt Nacht Kühlschrank durchziehen zart würzig Krautsalat Weißkohl putzen...

   
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  Bärlauch-Tsatsiki

  Bärlauch waschen harten Stiele quer feine Steifen Joghurt Quark verrühren salzen pfeffern Gurken schälen längs halnbieren Kerne Teelöffel Hälften kratzen groben Seite...