Marinieren Rezepte aus Bereich Griechenland

• Bild
  Rezeptname
  Wertung
  Datum
• 
  Marinierte Lammkoteletts

  Schüssel Öl Saft Zitrone Gewürze Kräuter verrühren Koteletts Nacht marinieren Tomaten kreuzweise einschneiden Auflaufform setzen Salz Pfeffer bestreut grillen Folie abdecken...

   
  27.10.2007
• 
  Marinierte Tintenfischringe

  Paprikaschoten putzen waschen größere Stücke Zwiebel Knoblauch schälen würfeln Tintenfischtuben Ringe Öl Paprikastücke braten Tintenfischringe zufügen Salz Pfeffer...

   
  20.01.2009
• 
  Marinierte Lammspieße

  Knoblauch schälen Schüssel Zitrone ebenfalls Zitronensaft Olivenöls kräftig Salz Pfeffer Cayennepfeffer würzen miteinandner verrühren Fleisch kalt abspülen gründlich...

   
  13.02.2008
• Gyrostaschen wie vom Griechen

  Fleisch Streifen Marinade Stunde Kühlschrank marinieren Tomaten Scheiben Zwiebel Ringe Fetakäse Würfel Quark Öl Salz verrühren Gurke schälen hobeln Knoblauch würfeln Pfanne...

   
  05.03.2011
• 
  Gyros mit Käse überbacken

  Fleisch Streifen Öl grieschichem Gewürz Salz Pfeffer marinieren Zwiebel Knoblauch kleinschneiden anbraten Champignons Scheiben Parika Gemüse Zwiebeln solange Flamme köcheln...

   
  02.10.2010
• Gyrossuppe

  Schnitzel Streifen Knoblauch Öl Gewürzsalz Fleisch durchrühren Stunden marinieren allen Seiten anbraten Form Sahne Nacht zugedeckt Zwiebeln Scheiben Paprika Beides ...

   
  20.09.2007
• 
  Gyros mit Käse überbacken alla Colonius1975

  Fleisch Streifen Öl grieschichem Gewürz Salz Pfeffer marinieren Zwiebel Knoblauch kleinschneiden anbraten Champignons Scheiben Parika Gemüse Zwiebeln solange Flamme köcheln...

   
  01.10.2010
• 
  Stifado – Griechisch

  Fleisch Würfel Schüssel Rotwein begießen Lorbeer Zimt Nelken Kühlschrank Nacht marinieren Schalotten Knoblauch schälen Tomaten häuten Fruchtfleisch würfeln abtropfen Wein...

   
  12.12.2006
• 
  Stifado alla florindo

  Fleisch Würfel Schüssel Rotwein begießen Lorbeer Zimt Nelken Kühlschrank Nacht marinieren Schalotten Knoblauch schälen Tomaten häuten Fruchtfleisch würfeln abtropfen Wein...

   
  27.07.2008
• 
  Lamm mit Melisse-Butter

  Knoblauch schälen hacken Zitronensaft Salbei Pfeffer verrühren Lammkoteletts Minuten marinieren Zitronenmelisseblättchen abzupfen einige Garnieren zurück behalten Rest...

   
  18.12.2011
• 
  Gyros mit Tzatziki und Krautsalat

  Gyros Knoblauchzehen würfeln zerdrücken Schweinefleisch Streifen Fleisch schon Vortag mariniert Zugedeckt Nacht Kühlschrank durchziehen zart würzig Krautsalat Weißkohl putzen...

   
  13.03.2007
• 
  Griechischer Gyros-Salat

  Fleisch waschen trockentupfen Streifen Öl Thymian Pfeffer Paprika verrühren mind Minuten marinieren Zwiebel schälen würfeln erhitzten Pfanne rundherum goldbraun braten...

   
  18.01.2008
• 
  Griechische Spieße (Souvlaki)

  Fleisch waschen trocken tupfen häuten entsehnen x Würfel Marinade Öl Gyrosgewürz Oregano Stunden Nacht marinieren zart Bauchspeck Gelbe grüne Paprika putzen Stücke...

   
  29.01.2010
• Kartoffelsalat griechische Art

  Kartoffeln Pellkartoffeln garen abgießen heiß pellen auskühlen Scheiben heißen Brühe übergießen mindestens Std abgedeckt marinieren Sieb abtropfen Zurück Schüssel Geriebene...

   
  21.12.2010
• Gyros mit Tsatsiki

  Fleisch fließenden kaltem Wasser abspülen trocken tupfen Streifen Zwiebel abziehen Ringe beiseite Öl Gewürzen verrühren Zwiebelstreifen Stunden marinieren Zwiebeln...

   
  30.07.2011
• 
  Würzige Lammspieße

  Fleisch würfeln Tomaten abbrausen Gelbe Paprika putzen waschen Quadrate Zwiebeln abziehen Stücke Spieße stecken Salz Pfeffer Zitronensaft Oregano Öl verrühren bepinseln...

   
  22.12.2008
• 
  Lammfleischspieße mit Tzatziki

  Zitronensaft Weißwein Olivenöl Salz Pfeffer Marinade verrühren Oreganoblätter zupfen feinhacken Oregano Lorbeerblätter gegeben Fleischwürfel einlegen mindestens Stunde besten...

   
  05.01.2008
• 
  Lammkoteletts mit Kräuter-Knoblauchmarinade

  Lammkoteletts Küchenpapier trocknen Pfeffer würzen Knoblauchsauce Petersilie Knoblauch hacken Chilischote entkernen feine Streifen Zitronensaft Olivenöl verrühren Fleisch...

   
  17.08.2008
• 
  Lammspieße mit würzigem Tsatsiki

  Fleisch würfeln Tomaten abbrausen Paprika putzen waschen Quadrate Zwiebeln abziehen Stücke Spieße stecken Salz Pfeffer Zitronensaft gehackten Oregano Öl verrühren bepinseln...

   
  05.12.2011
• 
  Hühnchensouvlaki mit Joghurtsauce

  Sauce Joghurt Knoblauch Zitronensaft frische Kräuter z B Oregano Dill Petersillie Estragon Schüssel Salz Pfeffer Hühnchenbrustfilets Würfel Joghurtsauce Fleischstücke bedeckt...

   
  10.07.2009