Chilischote Rezepte aus Bereich Griechenland

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Bifteki griechisch

  Zwiebeln Knoblauch schälen würfeln Lammhackfleisch Eiern Semmelbröseln verkneten Oliven hacken Chilischote längs entkernen Würfel Feta Käse zerbröckeln samt Fleischteig...

   
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  Heilbutt im Tomaten-Ingwer-Sud

  Tomaten Ingwer Sud einritzen sprudelnd kochendem Wasser blanchieren kaltem abschrecken Haut abziehen Kerne herausschneiden salzen Abtropfen Sieb Fond auffangen...

   
• Gebackener Schafskäse mit frischem Chili und Tomaten

  zwei feuerfeste Förmchen Scheibe Schafskäse Alternativ nimmt größere Form Scheiben Chilischoten putzen Kernen befreien feine Streifen bestreuen Salzen Basilikum Blätter...

   
• Fetacreme mit Chili

  Feta Gabel Joghurt untermischen Chilischote stoßen Paprikapulver Creme

   
• Blumenkohl mit Fleischpflanzl

  Toast entrinden Brot Stücke mahlen Pfanne Fett goldbraun rösten herausnehmen Kokosraspel ebenso Blumenkohl Strunk herausschneiden dass zerfällt Salzwasser Milch Zitronensaft...

   
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  Gebackene Muscheln

  Muscheln waschen säubern offene beschädigte Suppengemüse putzen grobe Stücke Zwiebeln Gemüse Chilischote Topf halben Liter Wasser Weißwein Lorbeerblätter Knoblauch Salz...

   
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  Fischpflanzerl pikant

  Knoblauchzehe würfeln Fischfilet Stücke Estragon Paprikapulver Petersilie Chilischote Fischstücke Pürierstab pürieren Surimistangen Semmelbrösel Ei Mayonaise verkneten...

   
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  Lauchauflauf

  Makkaroni bissfest garen Sieb abgießen Lauch putzen gründlich waschen trockentupfen dicke Scheiben Hälfte Butter Pfanne milder Hitze Minuten Salzen pfeffern Backofen °C...

   
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  Farfalle-Auflauf mit Hackfleisch

  Nudeln kochendem Salzwasser bissfest garen Zwiebel abziehen würfeln Rote Paprika putzen Chili Hack Öl anbraten Zwiebeln passierte Tomaten Minuten köcheln Salz Pfeffer...

   
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  Marinierter Schafskäse

  Knoblauch Zwiebeln abziehen Scheiben Chilischoten längs aufschneiden entkernen waschen Schafskäse Würfel Kräuter abspülen trockentupfen Zutaten Lorbeerblättern Pfeffernkörnern...

   
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  Meeresfrüchte-Gratin

  Schalotten Knoblauch schälen Chilischote waschen entkernen würfeln Garnelenschwänze Länge einschneiden Darm Tomaten häuten Stengelansätze tiefen Pfanne Olivenöl Tintenfische...

   
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  Lammkoteletts mit Kräuter-Knoblauchmarinade

  Lammkoteletts Küchenpapier trocknen Pfeffer würzen Knoblauchsauce Petersilie Knoblauch hacken Chilischote entkernen feine Streifen Zitronensaft Olivenöl verrühren Fleisch...

   
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  Eingelegter Feta

  Petersilie waschen trocken schleudern Wiegemesser Knoblauchzehen feine Scheiben Chilischoten zerbröseln frische Schoten Ringe Feta Würfel abwechselnd Kräutermischung Gefäß...

   
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  Kokos-Dressing

  Chilischote entkernen Stückchen Zitronensaft Kokosmilch Kokosraspeln Sesamöl zusammenrühren Salz Pfeffer Belieben würzen Chiliwürfel Zwiebelwürfel