Schmoren Rezepte aus Bereich Frankreich, Backen

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Pissaladière

  Zwiebeln Streifen Esslöffel Olivenöl Butter Minuten glasig dünsten Essig Lorbeerblatt Gewürznelke Pizzagewürz beifügen Zudecken schmoren Wasser Deckel Flüssigkeit...

   
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  Tomatenkonfit mit Backkartoffeln

  Thymian Oregano waschen trocknen Blättchen abzupfen Knoblauch schälen hacken Gewürzmischung Salz Pfefferkörnern mörsern Backröhre °C vorheizen Pellkartoffeln Schale geöltes...

   
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  Schlemmerschnitzel à la Bordelaise

  Zwiebeln Knoblauch schälen würfeln dünne Scheiben Tomaten wachen Brot entrinden zerbröseln Petersilie waschen hacken Lauchzwiebeln putzen Fleisch trockentupfen heißen Öl...

   
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  Elsässischer Flammkuchen

  Hefeteig Mehl lauwarmem Wasser weichem Schmalz Zucker Hefe bereiten Ofen °C schalten Zwiebel schälen Ringe Butter Öl glasig schmoren Speck feine Streifen Quark Sahne Ei...