Rezepte zu Party, Frankreich, Überbacken

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• Artischockenböden Lukullus mit Schinken-Champignonmus überbacken

  Artischockenböden gerade Fond Champignons feine Würfel heißen Butter rasch schmoren Schinkenwürfel restlichen Zutaten Parmesan Sauce Hollandaise einkochen Teller drei...

   
  26.02.2009
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  Zwiebelkuchen vom Blech

  gesiebte Mehl Schüssel Hefe lauwarme Milch Butter schmelzen Salz Teig lange schlagen Blasen wirft Zwiebeln Scheiben Speck würfeln Pfanne ausbraten Zwiebelscheiben glasig...

   
  24.11.2008
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  Birnen-Schinken-Toast

  Birnen abtropfen schmale Spalten Brot Toaster goldbraun rösten Butter bestreichen Toasts Backpapier ausgelegtes Backblech Scheibe Schinken Birnenspalten verteilen Käse Stücke...

   
  21.01.2009
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  Flammkuchen-Toast

  Schinken würfeln Zwiebeln hacken weiteren Zutaten Belag verrühren Toastscheiben streichen geriebenen Käse darüberstreuen belegten Flammkuchen Toasts Minuten Backofen...

   
  28.01.2009
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  Toast "Royal"

  Toastbrotscheiben dicker Butter Pfanne anbräunen Speck dünne Scheiben kross anbraten geputzten Pfifferlinge einige Minuten mitdünsten Eier verschlagen pfeffern salzen...

   
  05.01.2011
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  Croque "Madame"

  Scheibe Toast Geflügelwurst Käse belegen zweiten abdecken Sandwichtoaster überbacken geschmolzen vorbereiteten Salatblatt anrichten

   
  31.07.2011
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  Hack-Champignon-Baguette

  Backofen Grad Ober Unterhitze Umluftbackofen vorheizen Champignons putzen Stücke Einige Pilze beiseite Scheiben Zwiebel schälen hacken Öl Pfanne Zwielbel glasig dünsten...

   
  04.08.2011
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  Zwiebelsuppe mit würziger Brot-Käse-Kruste

  Zwiebeln abziehen hacken Butter goldgelb andünsten Mehl bestäuben Brühe Wein zugießen Muskat Thymian Kümmel würzen Suppe zugedeckt Minuten köcheln Knoblauch Brot toasten...

   
  06.11.2009