Meeresfrüchte Rezepte aus Bereich Frankreich

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• Jakobsmuscheln mit Ei und Meeresfrüchten

  Ei hart kochen Scheiben Olivenöl Zitronenscheibe Pfanne erwärmen Jakobsmuscheln Meeresfrüchte mittlerer Hitze Seiten Minuten garen Vorsichtig salzen pfeffern Muscheln jeweils...

   
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  Fischsuppe mit Meeresfrüchten

  Petersilienwurzel Möhren schälen Reibe Wurzelgemüse Pfanne Wasser Minuten andünsten umrühren Fischfond restliche Sahne Brühwürfel aufkochen Suppe Flamme nehmen Stabmixer...

   
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  Bouillabaisse

  Zwiebel Sellerie Olivenöl Schüssel abgedeckt W während Garzeit umrühren restlichen Zutaten Fisch Meeresfrüchte Zudecken erwärmen Mischung dicklich Heilbutt lange Streifen...