Cocktail Rezepte aus Bereich Frankreich

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Sommerlicher Surimi-Pfirsich-Cocktail auf Avocado carpaccio

  Surimi abtropfen feine Scheibchen Pfirsiche häuten Fruchtfleisch Stein würfeln Lauchzwiebeln putzen Ringe Mayonnaise saurer Sahne Limettensaft Salz Pfeffer vermengen...

   
• 
  Bouillabaisse (reichhaltige Fischsuppe)

  Gemüsewürfel Zwiebelwürfel gepressten Knoblauch Olivenöl anschwitzen Weißwein Pernod ablöschen Wasser Gewürzbeutel Safran aufkochen Fische Würfel Salz Zitronensaft marinieren...

   
• 
  Pikante Käseschnecken

  Fetakäse zerbröseln Frischkäse gehackten Kräutern Olivenöl vermengen salzen Pfeffern Backofen ° vorheizen Quark Milch Öl Salz verrühren Mehl Backpulver Hälfte rühren Rest ...

   
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  Erdbeer-Minz-Granite

  Sekt Zitronensaft gehackter Minze Puderzucker gießen Gemisch gefrieren Mehrmals durchrühren gewünschte Körnung vorgekühlte Gläser gekühlten Pfefferminzlikör übergießen...

   
• 
  Cocktail-Dip

  Zutaten

   
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  Normandie-Cocktail

  Calvados Apfelsaft Ananassaft Limonenspritzer Eiswürfel Glas Mineralwasser

   
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  Anisschnaps mit Orangensaft als Cocktail

  Anisschnaps Grenadine Gläser verteilen frischem Orangensaft Eiswürfel Eiswasser servieren