Weißbrot Rezepte aus Bereich Sommer, Deutschland

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  Rezeptname

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  Karpfen mit würziger Kräuterkruste à la "ilska"

  Halbierte Karpfen Stunden Eiswasser Herausnehmen trockentupfen Backofen Grad vorheizen Blech einfetten Salz Pfeffer bestreuen Fisch würzen Weißbrot entrinden grobes Sieb...

   
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  Feines Blumenkohlsüppchen

  Blumenkohl Röschen teilen Zwiebel Knoblauch würfeln Öl Topf undKnoblauchwürfel glasig andünsten / Minuten Brühe Zitronensaft zugießen Prise Zucker köcheln gelegentlich...

   
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  Passierte Paprikasuppe

  Zwiebel pellen Selleriestangen entfädeln Grün Möhre putzen schälen Zwiebeln Möhren zuerst würfeln schweren Messer hacken Paprikaschoten waschen entkernen grobe Stücke...

   
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  Blattsalat mit Essig-Öl-Dressing

  Blattsalate Sorte Strunk befreien verlesen waschen trockenschleudern gegebenenfalls mundgerechte Stücke zupfen Tomaten Sieb abtropfen Radieschen putzen Scheiben Schafskäse...

   
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  Feiner Brotpudding mit Beeren

  Beeren abbrausen abtropfen Saft Zucker aufkochen Lebkuchengewürz unterziehen Früchte Seite Rest pürieren Sieb streichen Ofen °C vorheizen Brot entrinden würfeln Schüssel...

   
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  Rustikale Fischsuppe für Gäste

  gesäuberten Forellen filetieren Filets Haut ebenso geräucherten mundgerechte Stücke ausgenommenen Weißfische beziehungsweise Barsche entschuppen spülen zerteilen Garnelen...

   
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  Panierte Kohlrabischnitzel

  Kartoffeln schälen waschen Salzwasser Minuten kochen Kohlrabi Scheiben kochendem garen Herausnehmen abtropfen abkühlen Brot Rinde abschneiden zerreiben Mandeln Teller Eier...

   
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  Knusprige Ciabatta-Cordon-bleu

  Basilikum Salbei waschen trockentupfen Blätter Stielen zupfen Basilikumblättchen feine Streifen Brotenden abschneiden anderweitig verwenden restliche Weißbrot dicke Scheiben...

   
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  Käseauflauf mit Tomaten und Eiern

  Zunächst Eier hartkochen Tomaten waschen trocknen gleichmäßige Scheiben feuerfeste Form einfetten Boden Tomatenscheiben belegen Hartgekochte schälen Salz Paprika...

   
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  Kräutelsuppe

  Kerbel verlesen waschen trockentupfen Wiegemesser Zwiebel schälen hacken Hälfte Butter Topf Zwiebelwürfel anbraten einigen Minuten Mehl bestäuben ständigem Rühren mittlerer...

   
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  Endiviensalat mit getrockneten Tomaten

  Teelöffel Olivenöl Weißbrot entrinden Würfel goldbraun anbraten salzen Petersilienblätter Stiel zupfen Gemüsebrühe geschälten Knoblauch Petersilie Senf Zitronensaft pürieren...

   
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  Gemüsesticks mit griechischer Sauce

  Blumenkohl putzen Röschen teilen waschen Salzwasser knapp kochen Abtropfen abkühlen Paprikaschote Streifen Selleriestangen Fäden abziehen Gurke Enden abschneiden Sellerie...

   
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  Arme Ritter mit Cremesauce

  Milch Eiern verschlagen Weißbrot darf weich Butter Weißbrotscheiben Seiten Minuten goldgelb braten Sauce Créme double Ei Topf aufschlagen dickliche Creme entstanden kochen ...

   
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  Zucchinicremesuppe

  Zwiebel würfeln Knoblauchzehe kleinhacken Beides Butter dünsten Zucchini Scheiben Gemüsebrühe Minuten kochen Stabmixer pürieren Kräutersalz weißem Pfeffer würzen...

   
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  Bärlauch-Speckbrot

  Zutaten Weißbrot Packungsanleitung Brotbackautomaten Walnüsse Haferflocken Chilipulver Während Automat rührt Zwiebel Butter Pfanne glasig Ausschalten Speckwürfel...