Zitronensoße Rezepte aus Bereich Deutschland

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  Rezeptname

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  Putenbrut im herzhaften Mantel mit Zitronensoße

  Äußere Kohlblätter Strunk weit abschneiden dass Blätter ablösen abbrausen kochendem Salzwasser blanchieren abschrecken abtropfen Fleisch trockentupfen salzen pfeffern Öl...

   
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  Seelachs in Zitronensoße und Gemüßereis

  Reis kochen Möhre Stifte Lauch Streifen Zwiebel hacken Fisch abwaschen trocken tupfen salzen pfeffern Pfanne Zwiebeln glasig andünsten Zitronensaft Weißwein ablöschen Brühe...

   
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  Hähnchenbrust in Zitronensoße

  Hähnchenbrust waschen trocken tupfen Filetstücke diagonal cm dicke Streifen Eiweiß Maismehl Salz Ingwer Schüssel vermengen Hähnchenstreifen zufügen Minuten Kühlschank...

   
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  Felchenfilet mit Nudeln

  Petersilienwurzel Karotten schälen Würfel Butter anschwitzen Zucker bestreuen Mineralwasser begießen abgedeckt Minuten schmoren Salz Pfeffer würzen Mehl heißer einrühren...

   
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  Zitronensoße

  Knoblauch abziehen Möhre Sellerie schälen waschen dünne Stifte Zitrone Schale Zestenreißer auspressen Öl glasig dünsten Möhren mitdünsten Wein Sahne einrühren Salz...

   
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  Lengfisch in Zitronensoße

  Festkochende Kartoffeln gründlich waschen Salzwasser kochen Zuckerschoten abbrausen putzen garen Schalotten abziehen feine Würfel Dill trocken schütteln hacken Gemüse...

   
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  Chili-Lamm-Spieße mit Zitronensoße

  Lammfleisch würfeln Salz Pfeffer würzen Zerkleinerte Chilischote Knoblauch Zitronensaft Olivenöl verrühren Fleisch bestreichen std marinieren Oregano abbrausen...

   
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  Putengeschnetzeltes in Dill-Zitronensoße

  Zwiebel würfeln Spargel schälen feine Steifen Putengeschnetzeltes Öl goldbraun anbraten Salz Pfeffer würzen Geschnetzeltes Pfanne nehmen beiseitestellen braun Gemüsebrühe...