Chinesisch Rezepte aus Bereich Deutschland

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  Rezeptname

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  Knusprige Entenbrust mit Asia-Gemüse & Reis

  Brust waschen trockentupfen heißer Pfanne Fett zuerst Hautseite anbraten Fleischseite ebenfalls mittlerer Hitze weiterbraten öfter Zwiebel schälen würfeln Entenbrust würzen ...

   
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  Garnelen süß-sauer mit Reis

  Salzwasser aufkochen Garnelen roh Schale waschen trocken tupfen Knoblauch Zwiebeln schälen würfeln Porree feine Ringe Ananasstücke abtropfen Saft auffangen Reis kochende...

   
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  Gulaschsuppe "Gille"

  Gemüse putzen waschen mundgerechte Stücke Petersilie Schnittlauch hacken erst Ende Suppe Fleisch Salz Pfeffer würzen Beinscheibe scharf Fett anbraten Tomatenmark ggf immer...

   
• Geflügel, süßsauer (WOK)

  Geflügel waschen trockentupfen Würfel Paprika entkernen würfeln Möhren schälen feine Streifen Zwiebel achteln Ingwer Schale Strunk Ananas Fruchtfleisch Stücke Dose...

   
• Hähnchenbruststreifen mit Paprika, Glasnudeln und Ingwer aus dem Wok

  Hähnchenfleisch waschen trocknen Streifen heißem Öl rundherum kräftig anbraten Salz Pfeffer würzen Nudeln kochendem Wasser übergießen Minuten quellen Paprika Lauchzwiebeln...

   
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  Schweinebraten mit "Musik"

  Schwarte scharfen Messer kreuzweise einschneiden Hälfte Sojasoße Salz Sambal Oelek verrühren Fleisch bestreichen Ingwer Knoblauch Stifte Braten spicken Backofen °C vorheizen...

   
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  Chinesischer Spaghettisalat

  Spaghetti Salzwasser al dente kochen Paprika Würfel Porree Ringe restlichen Zutaten Sauce abgekühlten Nudeln vermengen

   
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  Chinesischer Balkan-Jägertopf

  Pfifferlinge Champignons Silberzwiebeln Mais Mungobohnenkeimlinge Bambussprossen Ananas abtropfen Schweinefilet Putenbrust feine Streifen anbraten Zwiebeln achteln...

   
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  Paprikasalat (feurig scharf)

  Zwiebel würfeln Hackfleisch Paniermehl Ei verkneten Gewürzmischung Paprikapulver Salz Pfeffer Masse Bällchen formen Sesam wälzen Öl rundum anbraten Maiskölbchen abtropfen...

   
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  Hähnchenflügel chinesisch

  Öl Gewürzen zerdrücktem Knoblauch verrühren Hähnchenflügel waschen trocken tupfen Schüssel Marinade darüber gießen Stunde marinieren mehrmals Backofen Grad Minuten braten...

   
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  Putengeschnetzeltes nach China-Art

  Putenschnitzel Streifen Butterschmalz anbraten Salz Pfeffer Curry würzen Auflaufform Mandarinen Champignons abtropfen Fleisch Sahne Schmand Tüten "Chinesische Pfanne"...

   
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  Putentopf mit chinesischen Eiernudeln

  Schnitzel waschen trocken tupfen Stücke Paprikaschoten putzen Würfel Zwiebeln Knoblauch abziehen hacken Fleisch breiten Topf Öl portionsweise anbraten herausnehmen ...

   
• Chinesische Wok-Pfanne

  Mie Nudeln Packungsanleitung kochen Gulasch Wok anbraten China Gemüse mitdünsten süß sauer gekochten Geschmack würzen