Schweinefleisch Rezepte aus Bereich Thailand

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  Rezeptname

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  Frühlingsrollen (Po Pia Thot)

  Bratpfanne Öl gewürfelten Knoblauch Schweinefleisch hineingeben anbraten Karotten Staudensellerie Scheiben Saucen Zucker Pfeffer Minute Hitze braten Sauce verdampft...

   
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  Thaisalat mit karamellisiertem Schweinefleisch

  Chilis entkernen hacken Sojasauce Zucker Ingwer Fischsauce Limettensaft Anis tiefen Pfanne Minuten einkochen Filet abspülen trockentupfen längs Sauce Seite braten ...

   
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  Scharfes Reisfleisch "Khao Phat"

  Grönlandgarnelen Sieb abgedeckt antauen kaltem Wasser abspülen abtropfen Reis kochendem Salzwasser Packungsanweisung garen abgießen abkühlen Schweinefleisch mögl mager...

   
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  Schweinefleisch-Spieße auf Zitronengras mit pikante Erdnusssauße

  Ofen vorheizen Stängel Zitronengras putzen hacken Hackfleisch gehacktem Knoblauch gehackten Schalotten Fischsauce verquirltem Ei Mehl Currypaste Pfeffer Bällchen formen...

   
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  Schweinefleisch mit Morcheln

  Schweinefleisch Streifen Sojasauce Öl Minuten einlegen Morcheln warmen Wasser aufquellen Frühlingszwiebeln waschen lange Stücke Tomaten Würfel Schere Wok Pfanne...

   
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  Schweinefleisch mit Mais

  Schweinefleisch Streifen Fischsauce Pfeffer Öl zehn Minuten marinieren Maiskölbchen abtropfen Länge Frühlingszwiebeln lange Stücke Knoblauch schälen kleinhacken Wok Pfanne ...

   
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  Schweinefleisch mit Gurke

  Schweinefleisch Streifen Knoblauch schälen kleinhacken Gurken Würfel Frühlingszwiebeln waschen lange Stücke Öl Wok Pfanne anbraten ebenfalls Rühren Zwiebeln Fischsauce...

   
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  Thaisalat mit karamellisiertem Schweinefleisch

  Sojasauce Zucker gehackte Chilis gehackten Ingwer Fischsauce Limettensaft Sternanis Pfanne mittlerer Hitze Minuten einkochen Fleisch Seite braten herausnehemn Bratsaft ...

   
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  Schweinefleisch Coco mit Tomaten

  Öl Pfanne Zwiebeln grobe Würfel hacken anbraten Fleisch Gulaschgröße fast durchgebraten heißem Wasser aufgießen sodass Boden bedeckt darf zäh aufkochen Kokosnussmilch...