Mango Rezepte aus Bereich Thailand

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  Rezeptname

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  Thunfisch mit Mango

  Knoblauch Frühlingszwiebeln hacken Marinade Frühlingszwieben Salz Zucker Sojasauce Sherry Öl anrühren Thunfisch Zwischenzeit Mango Spalten Mangos Pfanne gesamten mittlerer...

   
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  Garnelensalat mit Koriander-Pesto

  Chili Zwiebel Lauchzwiebel Sellerie hauchdünne Scheiben Mango Ananas dünne Streifen Limette auspressen Mandeln Sesamsamen Sesamöl abrösten abkühlen Kräuter Mandelmischung Öl...

   
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  Süßer Klebreis mit Früchten (Khao Niau Muul)

  dicke Schicht Kokosmilch abschöpfen Flüssigkeit übrig ungefähr Hälfte Dose Kokoscreme beiseite flüssige Kokoksmilch Wasser aufkochen Hitze reduzieren Klebreis Salz Zucker...

   
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  Hähnchenschenkel Mango Chilli

  Marinade Knoblauchzehen schälen Mango beides hacken Knoblauch Chillischoten entkernen Streifen Mangostückchen Hälfte gepressten Honig Olivenöl vermengen Salz Pfeffer...

   
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  Thai-Suppe mit Gemüse und Hühnchen, süß-sauer

  Ingwer Knoblauch würfeln Frühlingszwiebeln waschen Sesamöl Topf anbraten Sojasauce ablöschen Liter heißem Wasser aufgießen Brühwürfel Stärke Tomatenmark Tasse auflösen...

   
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  Kokospfannkuchen

  Mehl Zucker Salz Schüssel Eier Kokosmilch zufügen glatten Teig verrühren Hälfte Kokosraspel Fett beschichteten gusseisernen Pfanne eingießen schwenken Boden bedeckt...

   
• Rindfleisch mit Eiernudeln und Pak-Choi

  chinesischen Eiernudeln Packungsanweisung garen abgießen gründlich abtropfen Fleisch waschen trockentupfen Streifen Knoblauch Ingwer schälen hacken Chilischote entkernen...

   
• Spaghetti Garnelen Süß-Sauer

  Spaghetti Gemüsebrühe kochen Chillischoten Garnelen Pfanne gepresstem Knoblauch anbraten Kokosmilch Red Currypaste einzelnen Zutaten darunter Schluß Banane Scheiben mitkochen ...

   
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  Exotischer Obstsalat

  Ananas mittleren Strunk abschneiden Schale würfeln Mangofruchtfleisch Längsseite Kern Fruchtfleisch Papaya Kerne Löffel Spalten Früchte Sauce warmen Wasser Zucker...

   
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  Mangos und Ananas in Kokoscreme

  Ananas mittleren Strunk abschneiden Schale würfeln Mangofruchtfleisch Längsseite Kern Fruchtfleisch Kokosmilch Zucker Reismehl aufkochen abkühlen Früchte Kokoscreme...

   
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  Asia-Rindfleischsalat

  Schoten kochendem Salzwasser blanchieren Schalotten schälen Streifen reife Mango Fruchtfleisch Stein Scheiben Chillis putzen waschen Ringe Koriander trockenschütteln hacken...

   
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  Mangos und Ananas in Kokoscreme

  Ananas mittleren Strunk abschneiden Schale würfeln Mangofruchtfleisch Längsseite Kern Fruchtfleisch Kokosmilch Zucker Reismehl aufkochen abkühlen Früchte Kokoscreme...

   
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  Exotischer Obstsalat

  Ananas mittleren Strunk abschneiden Schale würfeln Mangofruchtfleisch Längsseite Kern Fruchtfleisch Papaya Kerne Löffel Spalten Früchte mixen Sauce warmen Wasser...

   
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  Mango-Sellerie-Tatar

  Sellerie waschen putzen Reife Mango schälen Fruchtfleisch Stein Würfel Schüssel Rote Peperoni entkernen Soja Würzsauce Mangowürfel Thai Basilikum Blätter abzupfen...

   
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  Asia-Fischstäbchen

  Mango schälen Fruchtfleisch Stein entlang herunter würfeln Mangowürfel Öl anbraten Currypaste unterrühren abkühlen Fisch abbrausen trockentupfen dicke Streifen Salz Pfeffer...