Wok Rezepte aus Bereich Ballaststoffreich, Europa

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• Spinat mit Knoblauch und Sojasprossen

  Spinat putzen gründlich fließendem Wasser waschen trockenschütteln Knoblauchzehen schälen feine Streifen Öl Wok Knoblauch hellbraun anrösten Sojasprossen durchschwenken ...

   
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  Bohnensuppe

  Bohnen fließenden kaltem Wasser waschen Stielen befreien Basilikum trocknen Streifen Öl Wok Bacon auslassen Tomatenstücke Sojasauce Minuten Brühe angießen Knoblauchzehen...

   
• Wirsing aus dem Wok (oder einer großen Pfanne)

  Wirsing putzen Strunk keilförmig herausschneiden Kohl fingerdicke Streifen Ingwer dünn schälen hacken Rote Pfefferschote dünne Ringe Zwiebel längs quer / dicke Scheiben Ofen...

   
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  Putenstreifen mit Sommergemüse im Wok

  Putenfleisch Streifen Öl Honig Gewürzen Marinade Std durchziehen Zeit Aubergine putzen waschen Stücke Salz bestreuen abspülen trocken tupfen Tomaten Porree Paprikaschoten...