Rezepte zu Für Studenten, Europa, Österreich

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Grenadiermarsch

  Geschnittene Zwiebelringe Fett goldbraun rösten gekochten Kartoffeln Wurstreste beimengen Schnittlauch verfeinern Salz Pfeffer Schluss abgeseihten Fleckerln kräftig...

   
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  Hähnchenschenkel in Tomaten-Paprikasoße

  Hähnchenschenkel scharf würzen Olivenöl einreiben anbraten schöne Farbe angenommen haben Pfanne nehmen Bratenfond kleingeschnittene Paprika Knoblauch Ingwer Dose stückige...

   
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  Flying Muh

  Jägermeisterfläschchen säubern öffnen aufrecht Longdrinkglas Crunched Ice kaltem Kefir Frischmilch Rand Fläschchens

   
• Mohneis mit Marzipandatteln und Honighippen

  Mohneis Mohn Honig Milch milder Hitze einkochen Flüssigkeit verdampft Sahne Vanillemark Staubzucker Eidotter Dampf dicklichen Creme aufschlagen Kaltschlagen fest schlagen...

   
• Zimteis mit karamelisierten Apfelspalten

  Eis Milch Staubzucker Eiern Dampf dicklichen Creme aufschlagen kaltschlagen Zimt Geschmack einrühren Sahne schlagen Eismaschine frieren Apfelspalten Braunen Kristallzucker...

   
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  Marillenknödel

  Kartoffelteig vorgeschrieben zubereiten Marillen waschen Zuckerstückchen ltr Salzwasser Kochen Zucker gefüllten dick umhüllen kochende solange mittlerer Stufe...

   
• Schweineschnitzel mit Kräuter-Champignons

  Schnitzel klopfen Mehl Öl mäßig beidseitig rasch anbraten beiseite Zwiebel schälen hacken Pfanne Butter anrösten Geputzte geviertelte Scheiben geschnittene Champignons ...

   
• Steirischer Kartoffelsalat

  Festkochende Kartoffeln Pellkartoffeln kochen pellen Scheiben Rote Zwiebeln Gurken Würfel frische Kräuter Mühle hacken Öl Essig Salz Pfeffer Gemüsebrühe vermengen

   
• Topfenknödel

  Quark Grieß Ei flüssiger Rama Salz Teig bereiten Minuten quellen Topf Wasser Kochen Eisportionierer Bällchen abstechen starker Hitze auseinanderfallen flüssigen Butter...

   
• Paprikahuhn mit Teigwaren

  Huhn Oberkeulen Unterkeulen Flügeln Bruststücke teilen Kleingeschnittene Zwiebel Öl goldgelb rösten gewaschene Hühnerstücke Wasser aufgießen bedeckt Brühwürfel Salz Pfeffer...

   
• Ausgebackenes Hähnchen-Brust-Filet Didas Art

  Brustfilets kaltem Wasser abspühlen trockentupfen cm dicke Streifen Eier kalter Boullion verrühren Mehl Salz Pfeffer Paprika würzen Teig muss dickflüssig zuviel hinengeben ...

   
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  Bunter Nudelsalat à la Maggy100

  Spiralnudeln Anweisung kochen kalt abschrecken Radieschen waschen kleinschneiden Gurke schälen Gekochten ausgekühlten Spargel Frühlingszwiebel Schinken Salatzutaten Joghurt...

   
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  Kartoffelauflauf mit Hackfleisch

  Kartoffeln schälen Scheiben Butter Topf Mehl durchrühren Milch aufgießen Aufkochen Ei einrühren Salz Pfeffer Muskat würzen geschnittenen Flamme mehrmaligem Umrühren...

   
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  Pikante Gemüsenudeln süß-sauer

  Karotte putzen schälen zuerst Längsscheiben dicke Streifen Sojasprossen waschen abtropfen Faschiertes Öl anbraten / Wasser aufgießen Basis Chili con Carne einrühren Karotten...

   
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  Matjes-Tartar

  Matjesfilets Tomaten Zwiebel Cornichons Würfel Olivenöl Kapern verrühren pfeffern Toastbrot Vollkornbrot anrichten gehackter Petersilie garnieren

   
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  Nudeln mit Tomaten-Frischkäse-Soße

  Frischkäse Pfanne auflösen passierten Tomaten aufgießen Mozzarella kleinschneiden Köcheln Käse verlaufen gekochten Nudeln

   
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  Thunfisch-Champignon-Nudeln

  Nudeln kochen Champignons Thunfisch abtropfen Zwiebel Würfel Knoblauch zerdrücken anrösten Würzen Schlagobers aufgießen anrihten

   
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  Knoblauchsauce

  Knoblauch hacken zerdrücken! Schuß Wasser aufkochen Suppenwürfel auflösen paar Minuten mitkochen Knoblauchgranulat umrühren Topf Herd Mischung abgekühlt Sauerrahm einrühren...

   
• Überbackene Schinkenfleckerln alla cocowien12

  feuerfeste Form zerlassener Butter auspinseln Semmelbrösel ausstreuen Eier Eiweiß Eigelb trennen schaumig rühren einrühren Salz Pfeffer Sauerrahm Bissfest gekochte...

   
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  Grenadiermarsch

  Kartoffel pellen Würfel Öl Schmalz gehackte Zwiebeln rösten Paprikapulver bestäuben Kartoffelwürfel Salz Pfeffer langsam zugedeckt dünsten Kartoffeln Gemisch zerdrücken...