Rezepte zu Für Studenten, Europa, Türkei

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• Türkische Pizza mit Hack

  Teig Hefe zerkrümeln Zucker / lauwarmem Wasser verrühren Mehl Salz Öl glatten geschmeidigen verkneten Kugel formen zugedeckt Stunde Zwischenzeit Zwiebeln Knoblauch schälen...

   
• Feta-Schnecken

  Trockenhefe Mehl Lauwarme Milch Öl Eiweiß Salz Zucker zufügen glatten Teig verkneten Abgedeckt warmen Ort kneten gleichgroße Stücke teilen Stunde Feta Schüssel zerbröseln...

   
• Schafskäsecreme

  Schafskäse Stücke krümeln Joghurt Mixer durchpürieren Kräuter waschen trockenschütteln Blättchen abzupfen hacken Knoblauch schälen durchpressen Creme rühren pfeffern

   
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  Türkische Bolognese

  Braten erst Zwiebeln Lammgehackte ´bSetzen Nudeln Würzen Hack Salz Pfeffer Paprikagewürz Knoblauch Chili Tomaten grobe Stücken verkochen Spitzpaprika Ringen hinzu Nächstes...

   
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  Zwiebeldressing für Blattsalate

  Zwiebel hacken Pürrierstab mixen Zucker solange aufgelöst Gewürze Schluss Öl verfeinern

   
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  Gyros-Taschen mit Feta

  Blätterteigplatten nebeneinander auftauen Öl Gyros Minuten braten Thymian darunterrühren auskühlen Käse würfeln Teigscheiben aufeinander Mehl Rechteck x cm ausrollen Kreise...

   
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  Türkische Tortellini

  Nudelteig Mehl Ei / Salz Wasser glatten Teig verkneten Kugel formen Frischhaltefolie wickeln Minuten ruhen Füllung Zwiebel schälen würfeln Kräuter waschen trocken schütteln...

   
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  Hackfleisch-Gemüse-Pfanne alla Trimurti

  Hackfleisch Pfanne krümelig anbraten Sucuk Gemüse mundgerechte Stücke Ringe erstes mittlerer Temperatur garen Peperoni Zwiebeln dünsten glasig letzten Schritt Tomaten besten...

   
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  Türkischer Reis

  Butter Topf zerlassen Suppennudeln goldbraun anbraten Reis heißem Wasser waschen abtropfen Nudeln mitanbraten umrühren Salz mittlerer Hitze kochen mehrmals Boden klebt ...

   
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  Türkische Nudeln mit Käse

  Spiralnudeln Angabe Öl Salz kochen Feta Würfel abgegossenen Nudeln Petersilie garnieren

   
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  Würziger Hähnchen-Döner

  Knoblauch schälen Joghurt Zitronensaft glatt rühren hineinpressen Salz Pfeffer Zucker Salat putzen waschen Streifen Tomaten Scheiben Mais abtropfen Zwiebel Filet trocken...