Ingwer Rezepte aus Bereich Asien, Marinieren

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Tandoori-Hähnchen

  Hähnchenteile häuten kalt abspülen trocken tupfen Platte Zitronensaft begießen Minuten Knoblauch Ingwer schälen hacken Joghurt Schüssel Zimt Curry Kreuzkümmel Mandeln...

   
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  Marinierter Rotbarsch

  Rotbarsch außen innen gründlich waschen trocken tupfen scharfem Messer Seiten kreuzweise / tief einritzen Marinade Knoblauchzehen abziehen Ingwer schälen Chilischoten...

   
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  Würzige Fischspieße auf Sprossen

  Fischfilets abbrausen trocken tupfen würfeln Sakewein Sojasoße verrühren Rotbarschfilets Minuten marinieren Flüssigkeit nehmen Spieße stecken Paprikaschote Porree putzen...

   
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  Raffiniertes Curry-Hähnchen & Mandel-Reis

  Hähnchen waschen innen Curry Salz Pfeffer außen einreiben Fettpfanne Fett Flöckchen Brust verteilen Wasser angießen heißen Ofen Grad Minuten braten Gemüse putzen Stücke...

   
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  Ente klassisch

  Ente putzen Fettdrüsen waschen trocknen Stunden Ingwer reiben Lauch hacken frisch gemahlenen Pfeffer Wok Öl Mittelhitze Minuten anrösten Salz zufügen Herd Gewürz Pulver...

   
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  Gemüsesticks mit würzigem Dip

  Dip Chilischote waschen entkernen feine Würfel Ingwer schälen Basilikum Koriander trocken schütteln Blätter Stängeln zupfen hacken Soja Würzsauce Limettensaft Chili ...

   
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  Putengeschnetzeltes mit Curry und Banane

  Putenfleisch Streifen Ingwer Sojasauce Pfeffer Knoblauch Mischung Fleisch Stunde marinieren Frühlingszwiebeln feine Öl anbraten goldgelb Curry Gemüsebrühe aufkochen Bananen...

   
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  Lachs mit Sojasauce

  Lachsfilets à waschen trocken tupfen Sojasauce Öl Zitronensaft schale verrühren Ingwer schälen würfeln mindestens Minuten einlegen mehrfach Lachs Marinade nehmen Grill...

   
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  Geflügel-Zitronen-Ragout

  Hähnchenbrustfilets jeweils waschen trocken tupfen Würfel Esslöffel süße Sojasauce Honig frisch geriebenem Ingwer verrühren Fleisch Minuten marinieren Zwiebel abziehen feine ...

   
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  Scharfe Hähnchenpfanne & Reis

  Hähnchenfilet abbrausen feine Streifen geriebenem Ingwer zerdrückten Knoblauchzehen Sojasauce Minuten marinieren Reis Packungsanleitung garen Gemüse waschen putzen Möhren ...

   
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  Wildschweinrippe asiatisch

  Marinade Hoisin Sauce Ahornsirup Süß saure Sojasauce verrühren gehackte Chili ebenfalls gehackten Knoblauch Marinadepinsel mundgerecht zerteilte Wildschweinrippe rundherum...

   
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  Glasnudelsalat für das China-Büffet

  Möhren schälen waschen Stifte hobeln Paprika putzen abtropfen feine Streifen Ingwer Knoblauch würfeln Knoblauchpresse Limette auspressen Saft abmessen Öl Pfanne ...

   
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  Marinierte Tandoori-Garnelen

  Marinade Knoblauch Zwiebeln abziehen hacken Ingwer schälen Scheiben Zwiebel Stabmixer pürieren Chilischoten entkernen wegen Schärfe Küchenhandschuhen arbeiten...

   
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  Pflaumen-Ingwer-Sauce für das China-Büffet

  Sesam Pfanne Fett rösten heraus nehmen auskühlen Pflaumen Wasser pürieren Ingwer schälen reiben würfeln Öl rühren Sojasoße Salz Schälchen anrichten bestreuen

   
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  Vegetarischer Chinakohl-Salat

  Chinakohl waschen trocken tupfen Streifen Salz Stunden abgedeckt Kohl ausdrücken Sojasauce Essig Sambal Oelek Prise Zucker Salatsoße verrühren Lauchzwiebel putzen schräg feine...

   
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  Köstlich chinesisches Gemüse mit Huhn aus dem Wok

  Fleisch Streifen Zitrone waschen abtrocknen Schale abreiben auspressen Knoblauch Presse Ingwer schälen reiben Sojasauce Tabasco verrühren Hähnchenfleisch Marinade zugedeckt...

   
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  Scharfes Rindfleisch mit Cashewkernen

  Rumpsteak breite Streifen metallische Schüssel Marinade Sesam schweren Pfanne mittlerer Hitze Minuten rösten goldbraun Knoblauch Ingwer Chili Mörser glatten Paste...

   
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  Marinierter Thunfisch mit gerösteten Sesamkörnern

  Ingwer schälen Schüssel reiben Zitrone waschen Hälfte Schale auspressen Saft süße Soja Würzsauce Öl Thunfisch Mischung mindestens Stunden marinieren Marinade nehmen...

   
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  Ingwer-Mango-Sauce

  Ingwer schälen hacken Mango Fruchtfleisch Kern pürieren Zitronensaft Öl verrühren Petersilie Tabasco Salz Pfeffer würzen

   
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  Kräuter-Garnelen-Salat

  Papayas schälen Kerne herauskratzen Fruchtfleisch Streifen Ingwer Zwiebel abziehen beides feine teilen Chili Länge entkernen abbrausen Garnelen trockentupfen Pfanne...