Rezepte zu Asien, China, Backen
20 Rezepte gefunden
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Kichererbsensuppe mit Minze-Käse-Wan-Tans
Kichererbsen mindestens Stunden kaltem Wasser einweichen Zwiebel Knoblauch abziehen hacken Beides Olivenöl glasig schwitzen Safran Cumin Kurkuma Gemüsebrühe Sahne aufgießen...
10.04.2008
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Gebackene Banane
cremigen Teig Mehl Ei Milch Eiswürfel Zucker rühren Bananen schräg breite Scheiben Vorsichtig umrühren dass Bananenstücke umschlossen Öl Wok portionsweise heiße goldbraun...
27.01.2008
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Frühlingsrolle
Fleischfilet schmale Streifen Stärke Salz Zucker gehackten Knoblauchzehen Minuten marinieren Öl Fleisch starker Hitze ständigem Rühren anbraten knusprig Pfanne nehmen Rest Öls...
17.05.2008
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23.06.2007
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Tofu-Bällchen in Sesam
gekochten Kartoffeln Tofu zerdrücken Paniermehl Gewürze untermischen Masse weich Bällchen formen verquirltem Ei Sesamsamen wälzen andrücken heißem Fett Friteuse Wok Pfanne...
30.12.2008
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Gebackene Bananen
Backblech Pergamentpapier auslegen Bananen quer längs Mehl Überschuss abschütteln zuerst verquirltem Ei Mischung Semmelbröseln Mandeln Zimt Panierte Teile Butter Öl Pfanne...
24.04.2008
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Andreas Shrimps mit Asia-Gemüsereis
Garnelen auftauen Reis gesalzenem Wasser Packungsanweisung garen Lauchzwiebeln Peperoni putzen waschen feine Ringe Eier Salz aufschlagen Teflon Pfanne Öl auspinseln Omeletts...
06.04.2008
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Gebackene Banane
Tempura Mehl Packungsanleitung Teig verarbeiten Banane schälen Scheiben Bananenstücke vermengen heißem Fett ausbacken goldgelb
12.02.2008
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Crêpes mit Asia-Gemüse-Füllung
Butter schmelzen abkühlen Mehl Prise Salz Milch flüssige Eier glatt verrühren Minuten quellen Zwiebeln Knoblauch schälen feine Spalten hacken Gemüse putzen waschen...
22.03.2010
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Frittierte Auberginenscheiben
Auberginen dünne Scheiben Durchschlag salzen Bitterstoffe entziehen gründlich abspülen Küchenpapier trockentupfen Eiweiß Schüssel steif schlagen Speisestärke Salz Sieben...
25.08.2008
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05.04.2008
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Chao Mein
Spaghetti Packungsanweißung garkochen kaltem Wasser abbrausen abtropfen Pfanne Sojasauce daruntermischen Eier Salz verquirlen Eimasse dünne Eierkuchen backen Rechtecken...
14.08.2008
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Gebackene Fischplatte
Mehl Salz Eier Wein verrühren Teig Minuten quellen Garnelen Fisch waschen trocken tupfen würfeln Öl hohen Topf Fritteuse Grad Fischwürfel abtropfen portionsweise goldbraun...
23.01.2009
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24.03.2008
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Chinesische Glückskekse
Wünsche Papierstreifen schreiben Ofen Grad Celsius vorheizen gemahlene Mandeln weiteren Zutaten Teig vermengen Backpapier Backblech Löffel Abstand Zentimeter daraufgeben...
17.12.2003
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Gebackene Bananen
Bananen Schale gefettete Auflaufform Zitronen Orangensaft beträufeln Banane Tütchen Vanillezucker streuen Minuten Backofen backen Teller geschlagene Sahne darüber Rum
14.08.2008
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Asiatische Hefetaler
Weizenmehl Trockenbackhefe warmem Wasser Speiseöl Salz / Kurkuma Hefeteig zubereiten Zugedeckt warmen Ort lange sichtbar vergrößert Teig bemehlter Arbeitsfläche durchkneten...
18.11.2011
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China-Auflauf
Chinagemüse auftauen Reis Salzwasser Minuten kochen Krabben Bohnenkeime zwei Siebe schütten abtropfen Gebratenes Hähnchenfleisch Knochen Streifen Öl Pfanne Rühren andünsten...
21.08.2003
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Chinesisches Hähnchenbrustfilet
Hähnchenbrustfilets gleichmäßige Scheiben Dicke Ei schaumig schlagen zuerst dass Hähnchenbrustfilet gleichmäßig überall überzogen Weizenmehl Öl Pfanne Seiten anbraten...
12.10.2008
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Frühlingsrollen
Pilze Wasser einweichen Gemüse waschen putzen Lauch schmale Ringe Möhren dünne Streifchen Champignons Blättchen Bambussprossen Würfel Knoblauchzehe abziehen feinhacken Ingwer...
13.03.2007