Rezepte zu Günstig, Asien, Thailand

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  Rezeptname

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• Gemüsepfanne mit Reis

  Aubergine waschen Länge schmale Streifen Zitronensaft Salz Minuten beiseite Brokkoli schöne Röschen abschneiden Bohnen Enden einkürzen Möhren schälen Scheiben...

   
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  Pute in Kokos-Erdnuss-Soße

  Putenbrust Stücke vorzugsweise rote Paprikaschote Streifen Tomaten würfeln Putenbruststreifen Wok hohen Pfanne anbraten beiseite Öl / stark heiß Erdnussbutter kremig...

   
• Asiatischer Gurkensalat

  Gurke Länge entkernen Scheiben Schalotten schälen feine Ringe Rote Chilischote waschen Essig Salz Zucker verrühren Öl darunter schlagen Gurken Chilischoten Vinaigrette...

   
• Thai-Kürbis-Möhren-Suppe

  Kürbis schälen Kerne herausschaben Fruchtfleisch würfeln Ebenso Möhren Zwiebeln Streifen Öl Topf andünsten rote Currypaste Rühren Sek anrösten Kürbisfleisch gewürfelten ...

   
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  Fisch-Kartoffel-Curry

  Kartoffeln schälen waschen Kürbis Beides Würfel Zwiebeln abziehen dünne Spalten teilen Öl Wok tiefen Pfanne Currypaste Minute anrösten Currypulver andünsten Zwiebelspalten...

   
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  Thailändische Obstplatte

  Pitaya Drachenfrucht achteln Orangen Melone Spalten jeweils quer Schale Platte anrichten Spießen versehen

   
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  Blumenkohl-Kokos-Suppe

  geschnittene Zwiebel Chili Öl andünsten Blumenkohl Gemüsebrühe ablöschen einige Minuten köcheln Kokosmilch Zitronensaft pürieren Salz Pfeffer

   
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  thailändische Erdnuss-Soße

  Kokosmilch Erdnussbutter Topf Hitze dickflüssigen Soße kochen Fischsoße

   
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  Tomatensuppe mit Nudeln

  Nudeln Salzwasser Prise Currypulver kochen Fertigtomatensuppe Tüte Packungsanweisung zubereiten gekochten hineingeben servieren

   
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  Asia-Fischstäbchen

  Mango schälen Fruchtfleisch Stein entlang herunter würfeln Mangowürfel Öl anbraten Currypaste unterrühren abkühlen Fisch abbrausen trockentupfen dicke Streifen Salz Pfeffer...