Rezepte zu Asien, Thailand, Backen

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  Rezeptname
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  Datum
• Thailändische Nudeln

  Nudeln sprudelnd kochendem Wasser Minuten kochen abtropfen warm halten Schalotten Knoblauch schälen hacken Frühlingszwiebeln putzen Chilischote waschen entkernen beides feine...

   
  05.11.2006
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  Kokos Pfannkuchen

  Zutaten Mixer verrühren Öl Pfanne mittlerer hoher Hitze / Masse Nacheinander Pfannkuchen Seiten backen

   
  24.01.2008
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  Thailändischer Auberginensalat

  Ofen °C vorheizen Auberginen Öl anmachen Minuten backen abkühlen schälen Fruchtfleisch Stücke übrige Wok Geschnittene Schalotten gehackten Knoblauch Chili weich braten...

   
  11.05.2008
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  Gegrillte Thai-Auberginen mit Miso-Dressing

  Auberginen kreuzweise einschneiden Öl beträufeln Salz Pfeffer würzen °C Minuten golbdraun backen restlichen Zutaten Sesam Frühlingszwiebeln Dressing verrühren dick streichen ...

   
  24.01.2009
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  Kürbiscremesuppe mit Blätterteiggebäck

  Kürbisfleisch würfeln Kartoffel Möhren schälen Frischen Ingwer Schalotten Knoblauch Rote Chilischote waschen Kernen Trennwänden befreien hacken Butter zerlassen geschnittenes...

   
  09.12.2009